Weihnachtsgewürze

Von Anis bis Zimt, hier finden Sie alles was Sie zum Fest zum Backen brauchen.

Anis gemahlen

Größe: 50g

Anis gemahlen Zum Würzen von Brot, Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse u.v.m. Anis eignet sich für Fleisch, Süßspeisen, Suppen oder Kompott und wurde schon von den alten Ägyptern und Römern als Heilpflanze sehr geschätzt. Der griechische Ouzo ist auch eine der bekanntesten Produkte die auf der Grundlage Anis beruhen. Der Hauptbestandteil besteht aus ätherischen Ölen, die bis zu 95% Anethol enthalten. Dies dient als Geschmacks- und Geruchsträger. Anis ist süßlich und blumig-mild im Geschmack.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Anissamen ganz

Größe: 50g

Entdecke die köstliche Welt des Anissamens! In seiner ganzen Form bietet er dir unvergleichlichen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Egal, ob du Brot, Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse zubereitest, Anissamen sind das perfekte Gewürz, um deine Gerichte aufzupeppen. Nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilpflanze wurde Anis bereits von den alten Ägyptern und Römern hoch geschätzt. Verleihe deinen Fleischgerichten, Süßspeisen, Suppen oder Kompotts eine besondere Note mit Anis. Wenn du dich nach einem authentischen griechischen Genuss sehnst, ist der griechische Ouzo genau das Richtige für dich. Dieses berühmte Getränk basiert auf Anis und ist ein wahrer Klassiker. Anissamen enthalten bis zu 95% Anethol, ein ätherisches Öl, das für den einzigartigen Geschmack und Duft verantwortlich ist. Lass dich von der süßlich-blumigen und milden Geschmacksnote des Anissamens verführen und entdecke eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Bestelle noch heute Anissamen ganz und bereichere deine Küche mit diesem außergewöhnlichen Gewürz!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Anissamen ganz 50g im Glas

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Apfelkuchen Gewürz 50g im Glas

Apfelkuchen Gewürz 50g im GlasZum würzen von Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelkompott und Bratäpfeln, Glühwein und Punsch. Super auch zum verfeinern von Quarkspeisen, auf Speiseeis streuen oder in Ihren Kaffee, Cappuchino geben. Auch Interessant zum Verfeinern von Blumenkohl, Brühen, Geflügelgerichten. Zutaten: Zimt ( Cassia), Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom

Inhalt: 0.21 Kilogramm (33,10 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Apfelkuchengewürz

Größe: 50g

Apfelkuchengewürz Zum würzen von Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelkompott und Bratäpfeln, Glühwein und Punsch. Super auch zum verfeinern von Quarkspeisen, auf Speiseeis streuen oder in Ihren Kaffee, Cappuchino geben. Auch Interessant zum Verfeinern von Blumenkohl, Brühen, Geflügelgerichten. Zutaten: Zimt ( Cassia), Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Arabisches Kaffeegewürz Gewürzkontor München

Arabisches Kaffeegewürz, Kaffee Baharat

Größe: 50g

Arabisches Kaffeegewürz Kaffeegewürz ist z.B. perfekt für Kaffeekreationen, zu Gebäck, auf Obstsalaten und Tiramisu. Geben Sie eine Prise Gewürz in eine Tasse Kaffee, Mocca, Espresso oder Kakao, ein wenig umrühren, fertig.. Ein Genuß, den die Araber schon seit Jahrhunderten sehr schätzen. Zutaten: Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskat, Nelken, Piment, Pfeffer

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Berberitzen getrocknet

Größe: 50g

Berberitzen getrocknet säuerlich und vitaminhaltig Die kleinen getrockneten Berberitzen schmecken fruchtig-säuerlich, sind sehr vitaminhaltig und bei uns selbstverständlich ohne Schwefel sowie ohne Zuckerzusatz. Zum garnieren für Desserts oder zum Backen sind Berberitzen getrocknet eine wunderbar köstliche Überraschung. In der orientalischen Küche werden Berberitzen in Couscous- , Lammgerichten, gerne auch zu Reis und als fruchtige Beilage gegeben. Berberitzen am besten getrocknet kaufen und genießen!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Berberitzen getrocknet 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (51,80 €* / 1 Kilogramm)

12,95 €*

Berberitzen-glas-40g Gewürzkontor München

Berberitzen getrocknet 40g im Glas

Inhalt: 0.21 Kilogramm (28,33 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Bertramwurzel gemahlen mild

Größe: 50g

Die Verwendung der milden Bertramwurzel (Anacyclus pyrethrum) in der Küche findet seinen Ursprung in den Lehren von Hildegard von Bingen, einer berühmten mittelalterlichen Heilkundigen und Naturheilerin. Hildegard von Bingen betrachtete die Verwendung von Kräutern und Gewürzen als wichtigen Bestandteil eines gesunden Lebensstils. Die Bertramwurzel galt in Hildegards Heilkunde als äußerst wertvolles Gewürz mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Sie wurde traditionell zur Förderung der Verdauung, zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Beschwerden eingesetzt. Die milde Bertramwurzel ist bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften. Sie kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Darüber hinaus wird sie auch für ihre antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften geschätzt, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Bertramwurzel kann auch bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Magenkrämpfen und Völlegefühl hilfreich sein. Sie kann die Verdauung fördern, indem sie die Magensäureproduktion unterstützt und die Nährstoffaufnahme verbessert. Darüber hinaus wird die Bertramwurzel auch für ihre stimmungsaufhellenden Eigenschaften geschätzt. Sie kann dabei helfen, Stress und Angst zu reduzieren und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Es ist wichtig anzumerken, dass die Verwendung der milden Bertramwurzel als Teil eines ausgewogenen und gesunden Lebensstils erfolgen sollte. Bei spezifischen gesundheitlichen Fragen oder Bedenken ist es immer ratsam, einen Arzt oder Heilpraktiker zu konsultieren, um individuelle Ratschläge zu erhalten. Tauche ein in die Welt der Hildegard von Bingen und entdecke die gesundheitlichen Vorteile der milden Bertramwurzel. Bereichere deine Gerichte mit diesem wertvollen Gewürz und bringe Harmonie für Körper und Geist in dein Leben.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (159,00 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Tipp

Bio Koriander ganz

Größe: 50g

Bio Koriander ganz DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Herkunftsland: Indien Koriander ist wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, vor allem von Currymischungen. Sein Geschmack ist warm, vollmundig, angenehm nußig, herzhaft und leicht salzig. Koriander eignet sich zum Aromatisieren von Brot und Hefegebäck, Weihnachtsgebäck, Marinaden, Dressings und Dips, Frischkäsezubereitungen und Aufstrichen, zum Würzen von Käse. Auch für Hülsenfrüchte, Kartoffel, Kohl, Kürbis, Rote Bete, Tomaten, Fleisch und Geflügel. Für Brot und Backwaren, Saucen, Salate, Käse, Quark, Gemüse, Gurken, Sauerkraut, Rote Bete, Fleischgerichte, Eintopf, Sauerfleisch, Gulasch, Kartoffeln, Liköre

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Bio Koriander gemahlen

Größe: 50g

DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Bio Koriander gemahlen Bio Koriander gemahlen,auch unter dem Namen Coriander bekannt, ist ein beliebtes Gewürz und findet sich in vielen Gewürzregalen weltweit wieder.Es kann fast jedem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote und Raffinesse verleihen, wobei seine Vielseitigkeit seine größte Stärke ist.Wenn es gemahlen wird, hat es ein charakteristisches, würzig-holziges Aroma mit einer leichten, süß-pfeffrigen Note.Es passt gut zu herzhaften Eintöpfen und schmackhaften Fleischgerichten. Darüber hinaus eignet es sich auch als würzige Zutat in Saucen, Chutneys und sogar in Süßspeisen wie Gebäck, Kompott oder Desserts.In der heimischen Küche ist Koriander unverzichtbar und ist eine wichtige Zutat in Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Spekulatius und Printen. Unser gemahlener Koriander ist zu 100% natürlich und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen, Gluten und Geschmacksverstärkern. würzt Hülsenfrüchte und Curry's, Lamm, Schweinebraten,Wild, Fischragout, Wurst, Brot, Süßspeisen

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bio Kurkuma, Curcuma 1A Qualtät

Größe: 50g

DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Bio Kurkuma, Curcuma Auch Gelbwurz genannt. In Indien ist die Verwendung von Kurkuma seit 4000 Jahren belegt. Kurkuma galt als heilig und gehörte bereits damals zu den wichtigsten Gewürzen. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird es zu den "heißen" Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Heute ist Indien das weltgrößte Anbauland und verbraucht rund 80 % der Welternte. Während in Indien meistens getrocknetes Kurkuma verwendet wird, ist in Südostasien, beispielsweise in der thailändischen Küche, die Verwendung der frischen, geriebenen Knolle verbreitet. Kurkuma sollte dunkel und nicht zu lange gelagert werden, da die Farbe bei Licht schnell verblasst und es an Aroma verliert. Verwendung in der Küche ...passt perfekt zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Reis, Kartoffeln, Nudeln, zu Spinat, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchten und Eintöpfen. In Verwendung mit anderen Gewürzen und Kräutern, passt es sehr gut zu Basilikum, Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Zimt. Für ein intensiveres Aroma wird Kurkuma am besten kurz in Öl erhitzt und nach dem Kochen der Speise zugegeben. Für Currypulver, Fisch, Speisesenf, Suppen, Saucen, Essiggemüse, Geflügelragout, Paella u.v.m Medizinische Wirkung Kurkuma regt die Blutbildung und das Verdauungssystem an, unterstützt Galle, Bauchspeicheldrüse und Leber, stärkt die Atemwege und lindert schmerzhafte Menstruationsbeschwerden.Vorsicht ist bei Gallensteinen geboten, hier sollten nicht mehr als 1gr pro Tag eingenommen werden. Diesem Gewürz wird auch eine Entzündungs- und Tumor hemmende Wirkung nachgesagt. Bei Hautkrankheiten wird es in Milch gegeben und auf die Haut aufgetragen. ( diese Informationen können Ihnen Rat und Tipp geben, jedoch nicht den Besuch beim Arzt ersetzen) Falls Sie an der doch sehr umfangreichen medizinischen Wirkung von Kurkuma als Heilmittel interessiert sind, empfehlen wir Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Kurkuma#Medizinische_Wirkungen Es lohnt sich!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bourbon Vanille aus Madagaskar

Bourbon Vanillestangen aus Madagaskar1 Stück 16-18 cm Ergiebig und geschmackvoll! Eine häufige Verwendung der Vanilleschote ist das "Auskratzen des Marks" Die Schote der Länge nach auf einer Seite aufschneiden. Danach mit der Messerschneide quer zur Schotean gesetzt das schwarze, feinkörnige Mark mit etwas Druck einfach herausstreichen Die ausgekratzte Vanilleschote danach nicht wegwerfen :-) Ein paar Tipps, was Sie damit noch alles machen können: Machen Sie daraus einfach Vanillezucker Mehrfach lässt sich die Schote noch mitkochen in Milch, Soßen, Risotto, Gemüse, heißen Süßspeisen, Marmeladen etc. Nach der Verwendung immer abwaschen, trocknen und dann bis zur nächsten Gelegenheit am besten in einem Glas lagern, auch einfach In Tees mitziehen lassen..

Inhalt: 0.01 Kilogramm (595,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Cassia Zimt fein gemahlen

Größe: 50g

Entdecken Sie das Aroma und den Geschmack von Cassia Zimt gemahlen – das perfekte Gewürz für Ihre Küche! Unser Cassia Zimt stammt aus den besten Anbaugebieten und wird sorgfältig gemahlen, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Cassia Zimt ist bekannt für seine süßen und würzigen Aromen und eignet sich hervorragend für die Verwendung in Backwaren, Desserts, Getränken und herzhaften Gerichten. Verwenden Sie es, um Ihrem Kaffee oder Tee einen zusätzlichen Kick zu geben oder um Ihre Lieblingsrezepte zu verfeinern. Unser gemahlener Cassia Zimt ist von höchster Qualität und wird von erfahrenen Händen ausgewählt, um sicherzustellen, dass Sie das beste Produkt erhalten. Es ist einfach zu verwenden und lässt sich leicht in Ihre Lieblingsrezepte integrieren. Probieren Sie Cassia Zimt gemahlen noch heute aus und erleben Sie den Geschmack von Qualität und Handwerkskunst in jeder Mahlzeit. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von unserem köstlichen Gewürz verzaubern! Unterschied Cassia und Ceylon Zimt:Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt sind zwei verschiedene Arten von Zimtgewürzen, die aus der Rinde von Bäumen der Gattung Cinnamomum gewonnen werden. Obwohl sie ähnliche Aromen und Verwendungsmöglichkeiten haben, gibt es einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden. Cassia-Zimt, auch bekannt als chinesischer Zimt, stammt hauptsächlich aus China und Indonesien. Es ist dunkler in der Farbe, hat eine dickere Rinde und ein kräftigeres Aroma als Ceylon-Zimt. Cassia-Zimt hat auch einen höheren Gehalt an Cumarin, einem natürlichen Aromastoff, der in hohen Dosen leberschädigend sein kann. Aus diesem Grund wird empfohlen, Cassia-Zimt nur in moderaten Mengen zu konsumieren. Ceylon-Zimt, auch bekannt als "echter Zimt", stammt hauptsächlich aus Sri Lanka und Südindien. Es hat eine hellere Farbe, eine dünnere Rinde und ein subtileres, süßeres Aroma als Cassia-Zimt. Ceylon-Zimt enthält auch viel weniger Cumarin als Cassia-Zimt, was ihn zu einer sichereren Wahl für Menschen macht, die Zimt in größeren Mengen konsumieren möchten. Insgesamt sind Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt beide köstliche Gewürze, aber es ist wichtig zu wissen, dass sie unterschiedliche Eigenschaften und Verwendungen haben. Wenn Sie Zimt in größeren Mengen konsumieren möchten, ist es möglicherweise eine bessere Wahl, Ceylon-Zimt zu wählen, um das Risiko von möglichen gesundheitlichen Auswirkungen zu minimieren.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Cumin, Kreuzkümmel Samen ganz

Größe: 50g

Cumin, Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel, auch bekannt als Cumin, ist ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Ganze Kreuzkümmelsamen haben einen starken und aromatischen Geschmack und können auf verschiedene Arten verwendet werden. Hier sind einige Ideen: Rösten: Rösten Sie die Kreuzkümmelsamen in einer Pfanne, bis sie duften und leicht gebräunt sind. Verwenden Sie sie dann gemahlen in Gewürzmischungen oder als Zutat in Saucen. Mahlen: Mahlen Sie die Kreuzkümmelsamen in einem Mörser oder einer Gewürzmühle zu einem feinen Pulver und verwenden Sie es als Gewürz für Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte. Einlegen: Legen Sie die Kreuzkümmelsamen in Essig oder Öl ein, um einen würzigen Geschmack zu verleihen. Dies eignet sich besonders gut für Marinaden. Teemischungen: Fügen Sie die Kreuzkümmelsamen zu Teemischungen hinzu, um einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzielen. Suppen und Eintöpfe: Fügen Sie die Kreuzkümmelsamen zu Suppen und Eintöpfen hinzu, um einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzielen. Es gibt viele weitere Verwendungen für Kreuzkümmelsamen, also experimentieren Sie ruhig ein wenig und finden Sie heraus, welche Anwendungen Ihnen am besten gefallen. Kreuzkümmel hat auch einige potenzielle medizinische Vorteile. Hier sind einige der bekanntesten: Verdauungsprobleme: Kreuzkümmel kann helfen, Verdauungsprobleme wie Blähungen, Magenkrämpfe und Verstopfung zu lindern, indem es die Verdauung unterstützt und die Produktion von Enzymen fördert. Entzündungen: Kreuzkümmel hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Entzündungen im Körper helfen können. Diabetes: Kreuzkümmel kann auch helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und somit bei der Behandlung von Diabetes zu helfen. Cholesterin: Studien haben gezeigt, dass Kreuzkümmel den Cholesterinspiegel senken kann, was wiederum das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann. Atemprobleme: Kreuzkümmel kann helfen, Atemprobleme wie Asthma und Bronchitis zu lindern, indem es die Atemwege öffnet und Schleim löst. Es ist wichtig zu beachten, dass weitere Forschung erforderlich ist, um die genauen Auswirkungen von Kreuzkümmel auf die Gesundheit zu verstehen und dass Kreuzkümmel nicht als Ersatz für eine medizinische Behandlung verwendet werden sollte. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, sollten Sie sich immer an einen Arzt oder eine medizinische Fachkraft wenden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Glühweingewürz mit Ceylon Zimtstangen

Größe: 50g

Glühweingewürz mit Ceylon Zimtstangen Glühweingewürz, zur Herstellung von Glühwein aus Rotwein oder Weißwein, auch für Punsch und Kinderpunsch. Nehmen Sie einen gehäuften EL Glühweingewürz und kochen es für ca. 5 Minuten in einem Topf mit etwas Wasser aus. Geben Sie dann einen Liter Rotwein hinzu. ! Wichtig: den Wein nicht zum kochen bringen, nur erhitzen und ziehen lassen. Zutaten: Ceylon Zimtstangen, Hagebuttenschalen, Zimt, Nelken , Kardamom, Zitronenschalen, Vanillestückchen, Sternanis

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Ingwer gemahlen

Größe: 50g

Liebst Du den scharfen, würzigen Geschmack von Ingwer? Dann haben wir etwas für Dich - unser fein gemahlenes Ingwerpulver! Aber nicht nur wegen des Geschmacks solltest Du es in Deine Küche integrieren, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkungen. Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft bei der Linderung von Übelkeit, Schmerzen und Verdauungsproblemen. Außerdem ist es reich an Antioxidantien und hilft, das Immunsystem zu stärken. Unser Ingwerpulver wird aus hochwertigen Ingwerwurzeln hergestellt und ist fein gemahlen, um eine maximale Geschmacks- und Wirkungskraft zu gewährleisten. Du kannst es in vielen Rezepten verwenden, von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Aber wir haben auch ein spezielles Rezept für Dich, das die medizinischen Wirkungen von Ingwer nutzt: Ingwer-Tee mit Honig Zutaten: 2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Honig 2 Tassen Wasser Anleitung: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ingwerpulver hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb gießen, um den Ingwer zu entfernen. Honig hinzufügen und gut umrühren. Den Ingwer-Tee warm genießen und die wohltuende Wirkung auf Deinen Körper spüren.Noch ein Rezept: Gebratener Reis mit Ingwer und Gemüse Zutaten: 2 Tassen gekochter Reis 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Karotte, in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten 1 Esslöffel Ingwerpulver 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder Wok. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, bis sie weich und duftend sind. Füge die Karotte und die Paprika hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich sind. Füge den gekochten Reis hinzu und brate ihn für 2-3 Minuten, bis er heiß ist. Füge das Ingwerpulver und die Sojasauce hinzu und rühre alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und noch einmal umrühren. Den gebratenen Reis auf einem Teller servieren und genießen. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Dein Ingwerpulver zu verwenden und ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten. Probiere es aus und lass es Dir schmecken! Bestelle jetzt unser fein gemahlenes Ingwerpulver und profitiere von seinen medizinischen Wirkungen und dem würzigen Geschmack!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Ingwer gemahlen 70g im Glas

Ingwer gemahlen 70g im GlasLiebst Du den scharfen, würzigen Geschmack von Ingwer? Dann haben wir etwas für Dich - unser fein gemahlenes Ingwerpulver! Aber nicht nur wegen des Geschmacks solltest Du es in Deine Küche integrieren, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkungen. Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft bei der Linderung von Übelkeit, Schmerzen und Verdauungsproblemen. Außerdem ist es reich an Antioxidantien und hilft, das Immunsystem zu stärken. Unser Ingwerpulver wird aus hochwertigen Ingwerwurzeln hergestellt und ist fein gemahlen, um eine maximale Geschmacks- und Wirkungskraft zu gewährleisten. Du kannst es in vielen Rezepten verwenden, von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Aber wir haben auch ein spezielles Rezept für Dich, das die medizinischen Wirkungen von Ingwer nutzt: Ingwer-Tee mit Honig Zutaten: 2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Honig 2 Tassen Wasser Anleitung: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ingwerpulver hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb gießen, um den Ingwer zu entfernen. Honig hinzufügen und gut umrühren. Den Ingwer-Tee warm genießen und die wohltuende Wirkung auf Deinen Körper spüren.Noch ein Rezept: Gebratener Reis mit Ingwer und Gemüse Zutaten: 2 Tassen gekochter Reis 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Karotte, in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten 1 Esslöffel Ingwerpulver 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder Wok. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, bis sie weich und duftend sind. Füge die Karotte und die Paprika hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich sind. Füge den gekochten Reis hinzu und brate ihn für 2-3 Minuten, bis er heiß ist. Füge das Ingwerpulver und die Sojasauce hinzu und rühre alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und noch einmal umrühren. Den gebratenen Reis auf einem Teller servieren und genießen. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Dein Ingwerpulver zu verwenden und ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten. Probiere es aus und lass es Dir schmecken! Bestelle jetzt unser fein gemahlenes Ingwerpulver und profitiere von seinen medizinischen Wirkungen und dem würzigen Geschmack!

Inhalt: 0.23 Kilogramm (34,57 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Kardamom Cardamom ganz

Größe: 50g

Cardamom ganz ist ein absolutes Must-Have in jeder Gewürzsammlung. Mit seinem feinen, leicht süßlichen Aroma veredelt es nicht nur indische Currygerichte, sondern auch Wild, Gebäck und vieles mehr. Besonders zu Weihnachten ist Cardamom der klassische Begleiter für zartes Gebäck wie Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Aber auch in herzhaften Gerichten wie geschmortem und gebratenem Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch sorgt es für das gewisse Extra an Geschmack. Auch in Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen kommt das Aroma des Cardamoms wunderbar zur Geltung. Aber auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch ist das Gewürz perfekt geeignet. Und wer Kaffee oder Kakao gerne mit einer feinen Würze genießt, sollte auf jeden Fall zu Cardamom greifen. Kardamom ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern wird auch in der traditionellen Medizin verwendet. In der ayurvedischen Medizin wird Kardamom beispielsweise bei Verdauungsproblemen eingesetzt, da es die Verdauung unterstützt und Magenbeschwerden lindern kann. Auch bei Atemwegserkrankungen wie Husten und Bronchitis wird Kardamom aufgrund seiner schleimlösenden und antibakteriellen Eigenschaften verwendet. Darüber hinaus wird Kardamom auch für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Studien haben gezeigt, dass Kardamom den Blutzuckerspiegel senken und den Cholesterinspiegel verbessern kann. Kardamomöl wird auch in der Aromatherapie eingesetzt, um Stress und Angstzustände zu lindern und die Stimmung zu verbessern. Bitte beachte, dass die Informationen bezüglich des medizinischen Nutzens von Kardamom nur zur allgemeinen Information dienen und nicht als Ersatz für professionelle medizinische Beratung oder Behandlung verwendet werden sollten. Es wird empfohlen, bei gesundheitlichen Problemen immer einen qualifizierten Arzt zu konsultieren. Die Verwendung von Kardamom als Heilmittel sollte immer mit einem Arzt besprochen werden und nicht auf eigene Faust erfolgen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Kardamom Cardamom ganz 45g im Glas

Cardamom ganz 45g im Glas mit Korkverschluss Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm. Kardamom oder Cardamom zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen. Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch. Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.

Inhalt: 0.205 Kilogramm (33,90 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Kardamom Cardamom gemahlen 50g im Glas

Kardamom Cardamom gemahlen 50g im Glas mit Korkverschluss Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm. Kardamom oder Cardamom zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen. Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch. Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.

Inhalt: 0.21 Kilogramm (33,10 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Kardamom, Cardamom gemahlen

Größe: 50g

Cardamom gemahlen, in der Schale Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm. Kardamom oder Cardamom gemahlen zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen. Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch. Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Koriander ganze Körner

Größe: 50g

Koriander ist eine Pflanze, deren Samen und Blätter in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Ganze Korianderkörner haben einen intensiven und würzigen Geschmack und können auf verschiedene Arten verwendet werden. Hier sind einige Ideen: Rösten: Rösten Sie die Korianderkörner in einer Pfanne, bis sie duften und leicht gebräunt sind. Verwenden Sie sie dann gemahlen in Gewürzmischungen oder als Zutat in Saucen. Mahlen: Mahlen Sie die Korianderkörner in einem Mörser oder einer Gewürzmühle zu einem feinen Pulver und verwenden Sie es als Gewürz für Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte. Einlegen: Legen Sie die Korianderkörner in Essig oder Öl ein, um einen würzigen Geschmack zu verleihen. Dies eignet sich besonders gut für Salate und Marinaden. Teemischungen: Fügen Sie die Korianderkörner zu Teemischungen hinzu, um einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzielen. Brotbacken: Verwenden Sie Korianderkörner als Zutat für selbstgemachtes Brot oder Brötchen, um einen würzigen Geschmack zu erzielen. Suppen und Eintöpfe: Fügen Sie die Korianderkörner zu Suppen und Eintöpfen hinzu, um einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzielen. Es gibt viele weitere Verwendungen für Korianderkörner, also experimentieren Sie ruhig ein wenig und finden Sie heraus, welche Anwendungen Ihnen am besten gefallen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*