Wir basteln am optischen aussehen des Shops. Es kann daher sein dass es immer wieder etwas anders aussieht.. Entschuldigung:-)
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1000g Kristallsalz grob für die Mühle
Rosa Kristall-Natursalz (auch genannt Himalaya Salz), grob für die Salzmühle.Das Salz stammt aus Pakistan (ca. 200km südlich vom eigentlichen Himalaya entfernt). Es ist über 250 Millionen Jahre alt und zählt zu den Klassikern der Natursalze, welches seine rosa Farbe durch seinen natürlichen Eisengehalt erhält. Traditionell von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet. Ein „Natur-Reines“. SalzBestens geeignet für eine Salzmühle. Körnung: 4-8mm Wichtige Inhaltsstoffe: 97,5% NaCl, 0,7% So4, 0,06% Ca, <0,05 % Mg

6,95 €*
Americo Steakpfeffer
Größe: 50g
🌿 Americo Steakpfeffer Entdecke den Geschmack, der dein Grillgut zum Star macht! Mit dem Americo Steakpfeffer verleihst Du deinem Fleisch nicht nur Würze, sondern auch eine unverkennbare Note. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne – diese Gewürzmischung ist dein Geheimnis für perfekt gewürzte Steaks. Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Zwiebeln, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Petersilie, Piment, Thymian.   📌 Zusammenfassung: 🔥 Intensiver Geschmack: Perfekte Gewürzmischung für ein unvergessliches Steak-Aroma. 🌐 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Marinaden, Saucen und vielfältige Fleischgerichte. 🌿 Hochwertige Zutaten: Beste Kräuter und Gewürze für puren Genuss. 🍃 Natürlich und rein: Keine Zusätze, nur echte Gewürze und Kräuter. 🔒 Optimale Frische: Im Glas gut verschlossen, bleiben die Aromen erhalten.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Americo Steakpfeffer 50g im Streuer
🌿 Americo Steakpfeffer – 50g im praktischen Streuer Entdecke den Geschmack, der dein Grillgut zum Star macht! Mit dem Americo Steakpfeffer verleihst Du deinem Fleisch nicht nur Würze, sondern auch eine unverkennbare Note. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne – diese Gewürzmischung ist dein Geheimnis für perfekt gewürzte Steaks. Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Zwiebeln, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Petersilie, Piment, Thymian.   📌 Zusammenfassung: 🔥 Intensiver Geschmack: Perfekte Gewürzmischung für ein unvergessliches Steak-Aroma. 🌐 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Marinaden, Saucen und vielfältige Fleischgerichte. 🌿 Hochwertige Zutaten: Beste Kräuter und Gewürze für puren Genuss. 👌 Einfach zu nutzen: Direkt aus dem Streuer auf dein Steak. 🍃 Natürlich und rein: Keine Zusätze, nur echte Gewürze und Kräuter. 🔒 Optimale Frische: Im Glas gut verschlossen, bleiben die Aromen erhalten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (49,50 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Neu
Americo Steakpfeffer 70g im Glas
🌿 Americo Steakpfeffer – 70g Genuss aus dem Glas mit Korkverschluss Entdecke den Geschmack, der dein Grillgut zum Star macht! Mit dem Americo Steakpfeffer verleihst Du deinem Fleisch nicht nur Würze, sondern auch eine unverkennbare Note. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne – diese Gewürzmischung ist dein Geheimnis für perfekt gewürzte Steaks. Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Zwiebeln, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Petersilie, Piment, Thymian.   📌 Zusammenfassung: 🔥 Intensiver Geschmack: Perfekte Gewürzmischung für ein unvergessliches Steak-Aroma. 🌐 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Marinaden, Saucen und vielfältige Fleischgerichte. 🌿 Hochwertige Zutaten: Beste Kräuter und Gewürze für puren Genuss. 👌 Einfach zu nutzen: Direkt aus dem Glas mit Korkverschluss zu deinem Steak. 🍃 Natürlich und rein: Keine Zusätze, nur echte Gewürze und Kräuter. 🔒 Optimale Frische: Im Glas gut verschlossen, bleiben die Aromen erhalten.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (99,29 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz
Größe: 50g
Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland: Indien Malabar Pfeffer bzw. Tigerpfeffer zählt mit zu den hochwertigsten Pfeffersorten. Der Geschmack des Malabar Pfeffers ist aromatisch-scharf. Man erkennt ihn an seinem leicht grünlichen Schimmer, die die Pfefferkörner nach der Trocknung annehmen. Malabar Pfeffer ist eine echte Pfefferspezialität und zeichnet sich durch eine sehr angenehme Schärfe aus.  Schmeckt zu herzhaften Gerichten, wunderbar zu Gegrilltem, sowie Suppen, Eintöpfen, zu Gemüse- und Fleischgerichten. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet. Frisch in der Mühle gemahlen einfach fantastisch!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Bio Pfeffer schwarz ganz
Größe: 50g
Bio Pfeffer schwarz ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland:  Brasilien Bist Du auf der Suche nach einem Gewürz, das Deine Lieblingsgerichte aufpeppt und ihnen eine fein-würzige Note verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Unsere schwarzen Pfefferkörner!Klassisch wird er in einer Pfeffermühle verwendet. Schwarzer Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und verleiht Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe. Unsere ganzen Pfefferkörner sind besonders aromatisch und haben einen intensiven Geschmack, der Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Du kannst unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner für eine Vielzahl von Gerichten verwenden. Ob für die Zubereitung von Fleischgerichten, Fisch, Gemüse oder Suppen - unser schwarzer Pfeffer passt zu allem und verleiht Deinen Gerichten das gewisse Extra. Unsere Pfefferkörner stammen aus den besten Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Durch das Mahlen der Körner kurz vor der Verwendung kannst Du sicherstellen, dass Du das maximale Aroma und die maximale Schärfe aus unserem schwarzen Pfeffer herausholst. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner und verleihe Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe, die Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird! Ja, schwarzer Pfeffer hat tatsächlich medizinische Wirkungen. Er enthält das Alkaloid Piperin, das als natürlicher Wirkstoff verschiedene positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben kann. Piperin kann beispielsweise die Bioverfügbarkeit von anderen Wirkstoffen verbessern, indem es die Aufnahme im Körper erhöht. Schwarzer Pfeffer kann auch als natürliches Antidepressivum wirken, indem es die Produktion von Serotonin im Körper erhöht. Darüber hinaus kann es als natürliches Schmerzmittel wirken und Entzündungen im Körper reduzieren. Auch die Verdauung kann von schwarzen Pfefferkörnern profitieren. Sie können die Produktion von Magensäure anregen und die Verdauung unterstützen. Zudem kann schwarzer Pfeffer bei der Behandlung von Blähungen und Verstopfung helfen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass schwarzer Pfeffer als Gewürz und Nahrungsmittel in normalen Mengen konsumiert werden sollte. Eine übermäßige Einnahme von Piperin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder isoliertem Extrakt kann unerwünschte Nebenwirkungen haben und sollte daher vermieden werden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bio Pfeffer schwarz ganz 500g
Bio Pfeffer schwarz ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland:  Brasilien Bist Du auf der Suche nach einem Gewürz, das Deine Lieblingsgerichte aufpeppt und ihnen eine fein-würzige Note verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Unsere schwarzen Pfefferkörner!Klassisch wird er in einer Pfeffermühle verwendet. Schwarzer Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und verleiht Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe. Unsere ganzen Pfefferkörner sind besonders aromatisch und haben einen intensiven Geschmack, der Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Du kannst unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner für eine Vielzahl von Gerichten verwenden. Ob für die Zubereitung von Fleischgerichten, Fisch, Gemüse oder Suppen - unser schwarzer Pfeffer passt zu allem und verleiht Deinen Gerichten das gewisse Extra. Unsere Pfefferkörner stammen aus den besten Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Durch das Mahlen der Körner kurz vor der Verwendung kannst Du sicherstellen, dass Du das maximale Aroma und die maximale Schärfe aus unserem schwarzen Pfeffer herausholst. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner und verleihe Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe, die Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird! Ja, schwarzer Pfeffer hat tatsächlich medizinische Wirkungen. Er enthält das Alkaloid Piperin, das als natürlicher Wirkstoff verschiedene positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben kann. Piperin kann beispielsweise die Bioverfügbarkeit von anderen Wirkstoffen verbessern, indem es die Aufnahme im Körper erhöht. Schwarzer Pfeffer kann auch als natürliches Antidepressivum wirken, indem es die Produktion von Serotonin im Körper erhöht. Darüber hinaus kann es als natürliches Schmerzmittel wirken und Entzündungen im Körper reduzieren. Auch die Verdauung kann von schwarzen Pfefferkörnern profitieren. Sie können die Produktion von Magensäure anregen und die Verdauung unterstützen. Zudem kann schwarzer Pfeffer bei der Behandlung von Blähungen und Verstopfung helfen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass schwarzer Pfeffer als Gewürz und Nahrungsmittel in normalen Mengen konsumiert werden sollte. Eine übermäßige Einnahme von Piperin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder isoliertem Extrakt kann unerwünschte Nebenwirkungen haben und sollte daher vermieden werden.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (41,90 €* / 1 Kilogramm)

20,95 €*
Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren
Größe: 50g
Pfeffer Bunt mit 5% rosa Beeren ganz für die Pfeffermühle Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten.Hier ergänzen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer. Der rosa Pfeffer (Schinusfrüchte, die sogenannten "Rosa Beeren" oder "Rosa Pfeffer"), der dieser Mischung ein besonders schönes Aussehen in der Pfeffermühle verleiht, gibt den Speisen einen milden fruchtigen Geschmack. Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und besitzt eine mittlere Schärfe.Tipp: Falls sie die Zutaten lieber einzeln kaufen möchten, verwenden Sie nit mehr als ca. 5% des roten Pfeffers. Die Mühle könnte verkleben. Besser fertig gemischt kaufen... Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren 150g
Pfeffer Bunt mit 5% rosa Beeren ganz für die Pfeffermühle Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten.Hier ergänzen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer. Der rosa Pfeffer (Schinusfrüchte, die sogenannten "Rosa Beeren" oder "Rosa Pfeffer"), der dieser Mischung ein besonders schönes Aussehen in der Pfeffermühle verleiht, gibt den Speisen einen milden fruchtigen Geschmack. Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und besitzt eine mittlere Schärfe. Tipp: Falls sie die Zutaten lieber einzeln kaufen möchten, verwenden Sie nicht mehr als ca. 5% des roten Pfeffers. Die Mühle könnte verkleben. Besser fertig gemischt kaufen... Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren

Inhalt: 0.15 Kilogramm (73,00 €* / 1 Kilogramm)

10,95 €*
Tipp
Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren 80g Glas
Pfeffer Bunt mit 5% rosa Beeren ganz für die Pfeffermühle Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten.Hier ergänzen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer. Der rosa Pfeffer (Schinusfrüchte, die sogenannten "Rosa Beeren" oder "Rosa Pfeffer"), der dieser Mischung ein besonders schönes Aussehen in der Pfeffermühle verleiht, gibt den Speisen einen milden fruchtigen Geschmack. Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und besitzt eine mittlere Schärfe.Tipp: Falls sie die Zutaten lieber einzeln kaufen möchten, verwenden Sie nit mehr als ca. 5% des roten Pfeffers. Die Mühle könnte verkleben. Besser fertig gemischt kaufen... Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren

Inhalt: 0.24 Kilogramm (24,79 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Cayennepfeffer 50g im Glas
Cayennepfeffer 50g im Glas mit Korkverschluss Eine scharfe Chilisorte mit 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten, Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

Inhalt: 0.21 Kilogramm (37,86 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Cayennepfeffer Chili gemahlen
Größe: 50g
Cayennepfeffer Eine scharfe Chilisorte mit 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten, Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Chili Salz fein Extrascharf mit Chili Habanero
Größe: 50g
Chili Salz fein Extrascharf mit Chili Habanero Extra scharf, dadurch sehr ergiebig! Für Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln, Geflügel uvm. Zutaten: Meersalz, Chili Habanero

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Chili Salz fein Extrascharf mit Chili Habanero 150g Glas
🌶 Chili Salz fein Extrascharf mit Chili Habanero 150g Glas 🔥 Extra Scharf & Ergiebig: Unser Chili Salz ist mit Chili Habanero verfeinert, was es extra scharf und somit sehr ergiebig macht. Ein wenig genügt, um deinen Gerichten eine explosive Schärfe zu verleihen! 🍄 Vielseitige Anwendung: Ideal für Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln, Geflügel und vieles mehr. Verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas mit einem Hauch von Schärfe! 🌿 Natürliche Zutaten: Unsere Mischung besteht aus hochwertigem Meersalz und feurigem Chili Habanero, um eine perfekte Balance zwischen Salzigkeit und Schärfe zu gewährleisten. 💰 Qualität im Glas: Das Chili Salz wird in einem 150g Glas geliefert, welches die Frische und das Aroma bewahrt und gleichzeitig eine einfache Dosierung ermöglicht. 🍺 Entfache die Geschmacksexplosion: Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? Entdecke die intensive Schärfe und den unverwechselbaren Geschmack unseres Chili Salzes mit Habanero! Zutaten: Meersalz, Chili Habanero

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,50 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Chili Salz grob
Größe: 50g
Chili Salz grob Für die Salzmühle Für Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, WOK, Kartoffeln, Geflügel uvm.  Zutaten: Meersalz, Chili Flocken mit Kernen  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Tipp
Chilisalz scharf 150g im Glas
Entfache die feurige Leidenschaft in Deiner Küche mit unserem scharfen Chili Salz! Verpackt in einem stilvollen 150g Glas, ist dieses exklusive Gewürz Dein Geheimnis für aufregend scharfe und unvergessliche Geschmackserlebnisse. 🌶️ Feurige Schärfe: Spüre die prickelnde Intensität und die harmonische Fusion von Meersalz und gemahlenem Chili. Mit nur einer Prise entfesselt unser Chili Salz eine feurige Nuance, die Deine Gerichte auf ein neues Level hebt. 🍽️ Vielseitige Anwendung: Egal ob Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln oder Geflügel – unser Chili Salz ist der Schlüssel zu einer Welt voller geschmacklicher Raffinesse. 🔥 Abenteuer der Gewürzkunst: Wage das Abenteuer und entdecke, wie dieses scharfe Chili Salz Deinen Gerichten eine Prise Leidenschaft und Feuer verleiht. Es ist die perfekte Ergänzung für jede Küche und jedes Gericht! 💎 Edle Verpackung: Das Chili Salz kommt in einem eleganten Glas, das nicht nur das Aroma bewahrt, sondern auch in Deiner Küche ein optisches Highlight setzt. 🌿 Qualitätszutaten: Wir verwenden nur hochwertiges Meersalz und fein gemahlenen Chili, um Dir ein Gewürz von höchster Qualität und Geschmack zu bieten. Lass Dich von der feurigen Leidenschaft unseres Chili Salzes inspirieren und bringe Würze und Abenteuer in Deine kulinarischen Kreationen. Es ist Zeit, die Welt der scharfen Gewürze zu entdecken und Deinen Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen!Zutaten: Meersalz, Chili gemahlen

Inhalt: 0.31 Kilogramm (15,97 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Dänisches Rauchsalz
Größe: 50g
Dänisches Rauchsalz , kaltgeräuchert über Buchenholz Körnung 1-3mm Für den wunderbaren rauchigen Duft und Geschmack von dänischem Rauchsalz wird feines Salz über aromatischem Buchenholz in einem traditionellen Verfahren schonend geräuchert. Es eignet sich besonders für: Kräuterbutter, Gegrilltes Fleisch und Geflügel (Kalb, Lamm, Schwein, Rind) Steaks, Koteletts, Grillsaucen, Grillmarinaden, Bratkartoffeln, Grüne Bohnen, Erbsen, Karotten, Kürbis, Paprika, Rettich, Rote Bete,Tomaten, u.v.m Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll. Rauchsalz ist kein Ersatz für eine Grillsauce. Es sollte lediglich zum Verfeinern von Speisen verwendet werden für einen rauchigen Beigeschmack. So kann dieses Salz veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würzen Sie Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen. Das Salz wird über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab. Natürlich ohne Rieselhilfen oder Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Dänisches Rauchsalz 160g im Glas
Dänisches Rauchsalz , kaltgeräuchert über Buchenholz 160g im Glas Körnung 1-3mm Für den wunderbaren rauchigen Duft und Geschmack von dänischem Rauchsalz wird feines Salz über aromatischem Buchenholz in einem traditionellen Verfahren schonend geräuchert. Es eignet sich besonders für: Kräuterbutter, Gegrilltes Fleisch und Geflügel (Kalb, Lamm, Schwein, Rind) Steaks, Koteletts, Grillsaucen, Grillmarinaden, Bratkartoffeln, Grüne Bohnen, Erbsen, Karotten, Kürbis, Paprika, Rettich, Rote Bete,Tomaten, u.v.m Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll. Rauchsalz ist kein Ersatz für eine Grillsauce. Es sollte lediglich zum Verfeinern von Speisen verwendet werden für einen rauchigen Beigeschmack. So kann dieses Salz veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würzen Sie Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen. Das Salz wird über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab. Natürlich ohne Rieselhilfen oder Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.31 Kilogramm (41,77 €* / 1 Kilogramm)

12,95 €*
Dänisches Rauchsalz 250g
Dänisches Rauchsalz , kaltgeräuchert über Buchenholz Körnung 1-3mm Für den wunderbaren rauchigen Duft und Geschmack von dänischem Rauchsalz wird feines Salz über aromatischem Buchenholz in einem traditionellen Verfahren schonend geräuchert. Es eignet sich besonders für: Kräuterbutter, Gegrilltes Fleisch und Geflügel (Kalb, Lamm, Schwein, Rind) Steaks, Koteletts, Grillsaucen, Grillmarinaden, Bratkartoffeln, Grüne Bohnen, Erbsen, Karotten, Kürbis, Paprika, Rettich, Rote Bete,Tomaten, u.v.m Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll. Rauchsalz ist kein Ersatz für eine Grillsauce. Es sollte lediglich zum Verfeinern von Speisen verwendet werden für einen rauchigen Beigeschmack. So kann dieses Salz veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würzen Sie Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen. Das Salz wird über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab. Natürlich ohne Rieselhilfen oder Zusatzstoffe.</p

Inhalt: 0.25 Kilogramm (63,12 €* / 1 Kilogramm)

15,78 €*
Fleur de Sel von der Algarve
Größe: 50g
Fleur de Sel von der Algarve ist eine Art von handgeerntetem Meersalz, das aus den Salzbecken oder Salzgärten an der Küste der Algarve in Portugal gewonnen wird. Es wird oft als "Blume des Salzes" bezeichnet, da es aus den obersten Schichten der Salzbecken gewonnen wird, wo es sich in feinen Kristallen bildet. Fleur de Sel hat eine feuchte Textur und einen subtilen Geschmack, der als leicht nussig und floral beschrieben wird. Es wird häufig als Gourmet-Salz verwendet und eignet sich besonders gut zur Verwendung als Finish-Salz auf Speisen wie Fisch, Gemüse oder Salate.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Gewürzsalz mit Kurkuma
Größe: 50g
Gewürzsalz mit Kurkuma Eine sehr ansprechend schmeckende Mischung mit gesundem Kurkuma zum Würzen aller Arten von Gerichten. Universell einsetzbar, und trotzdem kein Allerwelts-Salz. Zutaten: Salz, Dextrose, Zucker, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Kurkuma, Knoblauch, Petersilie, Zitrone

Inhalt: 0.05 Kilogramm (59,00 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*
Gewürzsalz mit Kurkuma 120g Glas
Gewürzsalz mit Kurkuma Eine sehr ansprechend schmeckende Mischung mit gesundem Kurkuma zum Würzen aller Arten von Gerichten. Universell einsetzbar, und trotzdem kein Allerwelts-Salz. Zutaten: Salz, Dextrose, Zucker, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Kurkuma, Knoblauch, Petersilie, Zitrone

Inhalt: 0.28 Kilogramm (17,68 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Hawaii Salz Schwarz, Black Lava Salz
Größe: 50g
Hawaii Salz Schwarz, auch bekannt als Black Lava Salz, ist eine besondere Sorte Meersalz, die aus den Gewässern rund um die Inseln Hawaiis gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine auffällige schwarze Farbe und seine knusprige Textur aus. Hier sind einige Informationen über dieses Dekor-Salz: Herkunft: Black Lava Salz stammt von den vulkanischen Inseln Hawaiis, wo es aus dem Meerwasser gewonnen wird. Die schwarze Farbe erhält es durch die Beimischung von Aktivkohle, die aus Vulkanasche gewonnen wird. Mineraliengehalt: Wie andere Meersalze enthält auch Black Lava Salz eine Vielzahl von Mineralien. Dazu gehören unter anderem Eisen, Kalium, Magnesium und Calcium. Der Gehalt an Mineralien kann je nach Herkunft und Verarbeitung variieren. Geschmack und Aroma: Das Hawaii Salz Schwarz hat einen milden salzigen Geschmack und ein leicht erdiges Aroma. Es verleiht Gerichten eine gewisse Tiefe und kann als dekoratives Finish verwendet werden, um visuell ansprechende Kontraste zu erzeugen. Anwendung: Black Lava Salz wird oft als Finish-Salz verwendet, um Gerichte kurz vor dem Servieren zu würzen. Es eignet sich gut für gegrilltes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Salate. Durch seine auffällige Farbe kann es auch zur Dekoration von Gerichten oder zur Präsentation auf einer Salzplatte verwendet werden. Gesundheitsaspekte: Wie bei anderen Salzsorten sollte auch Black Lava Salz in Maßen genossen werden. Es enthält eine natürliche Menge an Mineralien, kann aber dennoch zu einem erhöhten Natriumkonsum führen, wenn es in großen Mengen verzehrt wird.Zutaten: Meersalz aus Hawaii, Aktiv-Kohle.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Tipp
Hawaii Salz Schwarz, Black Lava Salz 160g Glas
🌋 Hawaii Salz Schwarz, 160g Glas - auch bekannt als Black Lava Salz, ist eine besondere Sorte Meersalz aus den Gewässern rund um die Inseln Hawaiis. Es besticht durch seine auffällige schwarze Farbe und knusprige Textur. 🏝️ Herkunft: Black Lava Salz stammt von den vulkanischen Inseln Hawaiis. Die schwarze Farbe erhält es durch Beimischung von Aktivkohle aus Vulkanasche. 🌊 Mineraliengehalt: Es enthält eine Vielzahl von Mineralien wie Eisen, Kalium, Magnesium und Calcium. Der Gehalt kann variieren. 🍽️ Geschmack und Aroma: Das Salz hat einen milden, salzigen Geschmack und ein leicht erdiges Aroma. Es verleiht Gerichten Tiefe und dient als dekoratives Finish. 🥩 Anwendung: Ideal für gegrilltes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Salate. Durch seine Farbe eignet es sich auch zur Dekoration von Gerichten. 💪 Gesundheitsaspekte: Wie andere Salze sollte auch Black Lava Salz in Maßen genossen werden. Es enthält natürliche Mineralien, kann aber den Natriumkonsum erhöhen. 📜 Zutaten: Meersalz aus Hawaii, Aktiv-Kohle.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (49,69 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*