Wokgewürz Gewürzmischung 70g im Glas

🌶️ Vielseitig und Authentisch: Deine Gerichte werden mit dieser speziellen Gewürzkomposition eine unvergleichliche, exotische Note erhalten. Verwende sie, um frisches Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte, Krustentiere, Nudelwoks, Suppen, Saucen, Marinaden und Salate zu verfeinern. So schmeckt es gleich wie beim Asiaten!

🍜 Echtes Asiatisches Flair: Lass dich von den Aromen von Paprika, Chili, Bockshornklee, Basilikum, Muskat, Curcuma und Sellerie verführen und zaubere authentische asiatische Gerichte, die deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch den fernen Osten entführen.

🌱 Natürlich und Rein: Wir setzen auf natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze, um dir ein authentisches und reines Geschmackserlebnis zu bieten. Beachte bitte, dass unsere Mischung Sellerie enthält.

👩‍🍳 Für Deine Experimentierfreude: Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling bist – mit unserer asiatischen Gewürzmischung wird jedes deiner Gerichte zu einem exotischen Highlight. Lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere deine eigenen, köstlichen asiatischen Gerichte.

🌏 Kulinarische Reise: Lass dich von uns auf eine kulinarische Reise durch Asien mitnehmen. Erlebe die Vielfalt und Komplexität der asiatischen Küche bequem bei dir zu Hause und teile dieses wunderbare Geschmackserlebnis mit deinen Liebsten.

Tauche ein in die Welt der asiatischen Aromen und bringe mit unserer Gewürzmischung den Zauber Asiens in deine Küche. Bestelle jetzt und beginne dein eigenes kulinarisches Abenteuer!

Zutaten: Paprika, Chili, Bockshornklee, Basilikum, Muskat, Curcuma, Sellerie

Allergeninformationen: Sellerie

 

Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für ein Wokgericht mit der "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München:

Zutaten:

• 400 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Stück Ingwer, gehackt
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 2 Karotten, in Streifen geschnitten
• 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
• 2 EL Öl (z.B. Erdnussöl)
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Reiswein (optional)
• 1 TL Zucker
• 2 TL "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, zum Garnieren

Anleitung:

1. Erhitze das Öl in einem Wok bei hoher Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und brate sie kurz an, bis sie duften.
2. Füge die Hähnchenbrust hinzu und brate sie unter ständigem Rühren an, bis sie goldbraun sind. Entferne das Hähnchen aus dem Wok und stelle es beiseite.
3. Füge die Zwiebeln und Karotten in den Wok hinzu und brate sie für 1-2 Minuten an.
4. Füge die Paprika und Champignons hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse knusprig und leicht gebräunt ist.
5. Gib das Hähnchen wieder zurück in den Wok.
6. In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, den Reiswein (falls verwendet), den Zucker und die "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München vermischen.
7. Gib das Gewürzmischung in den Wok und rühre, bis alles gut vermischt ist.
8. Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und garniere es mit den Frühlingszwiebeln.
9. Serviere das Wokgericht mit gekochtem Reis.

Guten Appetit!