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Schafskäse Feta Gewürzmischung Griechische Spezialmischung für den beliebten
Käsegenuß zum Einlegen oder darüberstreuen.
So gelingt´s perfekt:
2-3 Teelöffel Schafskäse Feta Gewürzmischung mit ca. 200 ml. Olivenöl verrühren und den Schafskäse 2-3 Tage darin einlegen. Der Käse sollte vollständig mit Öl bedeckt sein.
Die verbleibende Marinade eignet sich als auch toll als Brotaufstrich, für Salat, Tomatensaucen und alle mediterranen Gerichte.
Auch zum Fleisch marinieren gut geeignet.
Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie
Thymian, Pfeffer, Zwiebeln, Oregano, Basilikum
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