Aktuell: Vegetarisch Grillen

Hier einige Beispiele für Gewürze die zum Veggi-Grillen geeignet sind

Aber eigentlich passen die allermeisten Gewürze, ausprobieren!

Afrika Chakalaka 70g im Glas

Afrika Chakalaka im praktischen Glas mit KorkverschlussFüllmenge: 70g Eine südafrikanische Spezialität! Zum Grillen, Dippen und Würzen von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch Chakalaka wird gerne als Dip in Creme Fraiche, Joghurt oder Schmand verwendet, zu allem möglichen wie Pommes, Kartoffeln, Gemüse, Rohkost oder prima auch in Bolognesesoße. Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten, Knoblauch, Meersalz, Cumin, Chili, Tomaten, Poreé Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsmittel zur Herstellung unserer Gewürze.

Inhalt: 0.23 Kilogramm (30,22 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Ägyptische Gemüsepfanne 50g im Glas

Ägyptische Gemüsepfanne 50g im Glas Verfeinert himmlisch jedes Gemüse! Auch für Tajine Gerichte und Suppen prima. Zutaten: Lauch, Petersilie, Tomatenflocken, Basilikum, Cumin, Paprika, Karotten, Knoblauch, Schwarzkümmel, Ingwer, Muskat, Dill

Inhalt: 0.21 Kilogramm (33,10 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Berbere mild 70g im Glas

Berbere mild 70g im Glas mit Korkverschluß Eine Gewürzmischung aus der Region Äthiopien und Eritrea. Eignet sich wunderbar zum Würzen von Fleisch und Fischgerichten. Auch für Steaks und zu Kurzgebratenem. Prima auch als Dipp ! etwas Berbere mild in den Quark..Fertig ! Zutaten: Paprika, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Muskat, Nelken, Cayennepfeffer, Bockshornklee, Cardamom

Inhalt: 0.23 Kilogramm (30,22 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Dänisches Rauchsalz 160g im Glas

Dänisches Rauchsalz , kaltgeräuchert über Buchenholz 160g im Glas Körnung 1-3mm Für den wunderbaren rauchigen Duft und Geschmack von dänischem Rauchsalz wird feines Salz über aromatischem Buchenholz in einem traditionellen Verfahren schonend geräuchert. Es eignet sich besonders für: Kräuterbutter, Gegrilltes Fleisch und Geflügel (Kalb, Lamm, Schwein, Rind) Steaks, Koteletts, Grillsaucen, Grillmarinaden, Bratkartoffeln, Grüne Bohnen, Erbsen, Karotten, Kürbis, Paprika, Rettich, Rote Bete,Tomaten, u.v.m Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll. Rauchsalz ist kein Ersatz für eine Grillsauce. Es sollte lediglich zum Verfeinern von Speisen verwendet werden für einen rauchigen Beigeschmack. So kann dieses Salz veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würzen Sie Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen. Das Salz wird über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab. Natürlich ohne Rieselhilfen oder Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.31 Kilogramm (41,77 €* / 1 Kilogramm)

12,95 €*

Dänisches Rauchsalz 250g

Dänisches Rauchsalz , kaltgeräuchert über Buchenholz Körnung 1-3mm Für den wunderbaren rauchigen Duft und Geschmack von dänischem Rauchsalz wird feines Salz über aromatischem Buchenholz in einem traditionellen Verfahren schonend geräuchert. Es eignet sich besonders für: Kräuterbutter, Gegrilltes Fleisch und Geflügel (Kalb, Lamm, Schwein, Rind) Steaks, Koteletts, Grillsaucen, Grillmarinaden, Bratkartoffeln, Grüne Bohnen, Erbsen, Karotten, Kürbis, Paprika, Rettich, Rote Bete,Tomaten, u.v.m Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll. Rauchsalz ist kein Ersatz für eine Grillsauce. Es sollte lediglich zum Verfeinern von Speisen verwendet werden für einen rauchigen Beigeschmack. So kann dieses Salz veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würzen Sie Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen. Das Salz wird über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab. Natürlich ohne Rieselhilfen oder Zusatzstoffe.</p

Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,12 €* / 1 Kilogramm)

14,78 €*

Neu

Griechischer Salat Gewürz 50g im Glas

Griechischer Salat Gewürz 50g im Glas Eine tolle Gewürzmischung für Salate alá Griechenland.Auch für Lammgerichte oder Aufläufe wunderbar. Der griechische Salat, auch Bauernsalat genannt ist weltweit beliebt. Traditionell besteht das vegetarische Gericht aus Tomaten, Gurken, grünen Paprika, Zwiebeln, Oliven und Fetakäse. Angemacht wird das Salatdressing mit köstlichem Olivenöl und Gewürzen.Für Ihr Dressing fügen Sie einer halben Tasse Olivenöl ca. 2 Teelöffel der Mischung hinzu und genießen die Erfrischung aus Griechenland.Zutaten: Meersalz, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Basilikum, Pfeffer, Thymian

Inhalt: 0.21 Kilogramm (28,33 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Ingwer Orangen Salz

Größe: 100g

Hey , bist Du auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis für Deine Lieblingsgerichte? Dann probier doch mal unser Ingwer Orangen Salz! Mit diesem Salz kannst Du Deine Suppen, Fisch- und Reisgerichte sowie Salate und Fleisch auf eine neue Ebene heben. Besonders für die asiatische Küche eignet es sich hervorragend. Es eignet sich auch perfekt zum Würzen von sommerlichen Salaten und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Die Zutaten sind einfach und natürlich: Meersalz, Ingwer und Orangenschalen. Keine künstlichen Zusatzstoffe oder Aromen. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unser Ingwer Orangen Salz und lass Dich von neuen Geschmackserlebnissen überraschen! Zutaten: Meersalz, Ingwer, Orangenschalen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (49,50 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Kala-namak-salz-glas-160g Gewürzkontor München

Kala Namak Salz 160g im Glas

Kala Namak Salz wird oft als ayurvedisches Schwarzsalz bezeichnet. Es hat eine lange Tradition in der ayurvedischen Medizin und wird in vielen ayurvedischen Rezepten verwendet. In der ayurvedischen Lehre wird Kala Namak Salz aufgrund seiner Eigenschaften als kühlend und verdauungsfördernd angesehen. Es wird auch angenommen, dass es die Balance der Doshas, insbesondere von Vata und Kapha, unterstützt.In der ayurvedischen Küche wird Kala Namak Salz oft verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verbessern und ihnen eine spezielle Note zu verleihen. Es wird oft in Gerichten wie Chutneys, Dals, Raitas und Gewürzmischungen verwendet. Darüber hinaus wird es in der ayurvedischen Medizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden und zur Förderung der Verdauung eingesetzt. Hier sind noch einige Informationen über dieses Salz: Herkunft: Kala Namak Salz wird aus mineralreichen Quellen in Nordindien gewonnen. Es ist ein vulkanisches Steinsalz und wird durch verschiedene Verfahren gewonnen, einschließlich des Eindampfens von Solequellen. Farbe und Aussehen: Obwohl es den Namen "Schwarzsalz" trägt, ist Kala Namak Salz in der Regel leicht rosa oder leicht violett-grau. Es hat eine grobkörnige Textur und kann manchmal kleine schwarze Einschlüsse aufweisen. Geschmack und Aroma: Kala Namak Salz hat einen einzigartigen Geschmack, der oft als schwefelartig beschrieben wird. Dieses Aroma ähnelt dem von gekochten Eiern und verleiht den Speisen eine interessante Note. Es wird oft in der veganen Küche als Ersatz für den Geschmack von Eiern verwendet. Anwendung: Kala Namak Salz wird häufig in der indischen und asiatischen Küche verwendet. Es wird oft als Würze für Chutneys, Raitas, Chaats, Obstsalate, Snacks und andere herzhafte Gerichte verwendet. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks kann es auch als Gewürz in veganen Ei-Ersatzrezepten wie Tofu-Rührei oder veganen Omeletts verwendet werden. Gesundheitsaspekte: Wie andere Salzsorten sollte auch Kala Namak Salz in Maßen genossen werden. Es enthält verschiedene Mineralien wie Natrium, Eisen, Schwefel und Spurenelemente, kann aber dennoch zu einem erhöhten Natriumkonsum führen.

Inhalt: 0.32 Kilogramm (24,84 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Pariser Pfeffer 100g Glas Gewürzkontor München

Pariser Pfeffer 100g im Glas

Pariser Pfeffer Gewürzmischung 100g im Glas mit Korkverschluß Pariser Pfeffer ist perfekt für alle Fleisch- und Fischgerichte, zu gedünstetem Gemüse und zu Salaten. Das Aroma unserer Pariser Pfeffer Gewürzmischung ist würzig und harmoniert wunderbar mit Fleischgerichten. Ob gebraten, gegrillt, geschmort oder in der Sauce, oder deftige und herzhafte Speisen, wie zum Beispiel Kartoffel- oder Käsegerichte können mit dieser leckeren Gewürzmischung prima zubereitet werden. Zutaten: Pfeffer, Roh Rohrzucker, Paprika

Inhalt: 0.26 Kilogramm (26,73 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Veggie BBQ Grillset

Erwecke dein vegetarisches Grillgut mit unseren einzigartigen Gewürzmischungen zum Leben. Unsere handverlesenen Kräuter und Gewürze verleihen deinem Grillgemüse einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Egal ob Zucchini, Paprika oder Aubergine, unsere Gewürzmischungen bringen das Beste aus deinem Gemüse hervor. Verwöhne dich und deine Gäste mit einem kulinarischen Erlebnis voller Genuss und Abwechslung. Entdecke jetzt unser Veggie BBQ Grillset, eine Zusammestellung von 5 Gewürzen und zaubere dir dein nächstes Grillfest auf den Teller.Bestehend aus: Veggi GrillzauberZum Verfeinern, Marinieren und Veredeln von GrillgemüseZutaten: Tomate, Zwiebeln, Salz, Basilikum, Knoblauch, Paprika, Thymian, Oregano, Pfeffer, Chili, Petersilie Veggi Magic DustFür Grillgemüse zum Einreiben oder DrüberstreuenZutaten: Paprika Edelsüß, Salz, Zucker Braun, Curry, Chili, Cumin, Knoblauch, Senf, PfefferAllergenhinweis: Senf Gemüse-BruzzlerZum Würzen von gegrilltem Gemüse u.v.m.Zutaten: Steinsalz, Pfeffer, Ingwer, CurcumaRauchsalz HickoryAls Ersatz für alles Geräucherte, dadurch auch für Vegetarier gut geeignetZutaten: Salz, Paprika(Smoked), Rohrzucker, Rauch KräuterbutterEine wunderbare Gewürzmischung für tolle KräuterbutterZutaten: Petersilie, Dillspitzen, Zwiebeln, Sellerie, Liebstöckel, Estragon, Kerbel, Thymian, Knoblauch, Zitronenschalen

12,90 €*