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Macis, Muskatblüte gemahlen
Macis, Muskatblüte gemahlenPasst prima zu Kartoffelgerichten, Gemüse, Suppen und auch zum Backen Macis, Mazis oder Muskatblüte wird der Samenmantel der Frucht des Muskatnussbaums genannt. Getrocknet oder auch gemahlen wird er zum Würzen...
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50 Gramm
(13,90 €
* / 100 Gramm)
ab 6,95 €
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Kardamom Cardamom ganz
Cardamom ganz
Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm.
Kardamom oder Cardamom zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen...
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50 Gramm
(7,90 €
* / 100 Gramm)
ab 3,95 €
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Bio Kurkuma, Curcuma 1A Qualtät
passt perfekt zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Reis, Kartoffeln, Nudeln, zu Spinat, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchten und Eintöpfen. In Verwendung mit anderen Gewürzen und Kräutern, passt es sehr gut zu Basilikum, Chili, Ingwer,...
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50 Gramm
(5,90 €
* / 100 Gramm)
ab 2,95 €
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Lebkuchengewürz Neunerlei 100g im Beutel
Lebkuchengewürz Neunerlei Eine traditionelle Gewürzmischung für Lebkuchen Für Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Stollen und weihnachtlichen Keksen.
Zum Verfeinern von Kuchen, Muffins und Waffeln, Desserts wie Mousse, Puddings und...
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100 Gramm
6,95 €
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Stollengewürz 100g im Beutel
Stollengewürz Stollen Gewürzmischung Ideal für alle Arten von Weihnachtsstollen. Verwendung: 5-10g auf 500g Teig Unser Stollengewürz passt auch prima in Biskuitböden, Mürbteig, Obstkuchen, Hefegebäck.
Als Beigabe zum Tee, für Kuchen und...
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100 Gramm
5,95 €
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Muskat gemahlen, Muskatnuss gemahlen
Muskatnuß wird vor allem in Indonesien, Westindien auf Madagaskar und Mauritius angebaut. Muskatnuß ist aromatisch, süß-würzig, leicht harzig.
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50 Gramm
(7,90 €
* / 100 Gramm)
ab 3,95 €
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Tonkabohnen
Tonkabohnen
Als Tonkabohne wird der mandelförmige Samen des Tonkabaumes bezeichnet. Tonkabohnen haben einen süßlichen, der Vanille ähnlichen Geschmack und werden deshalb als Vanille-Ersatz verwendet. Als Gewürz werden sie sehr sparsam in...
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20 Gramm
(19,75 €
* / 100 Gramm)
ab 3,95 €
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Sternanis ganz
Sternanis, zum Backen, zum Würzen von Schweinefleisch, Gans, Ente, für Süßspeisen, Tee, Zwetschgenmus und Glühwein.
Für Wildgerichte und Weihnachtsbäckerei Sternanis ist auch im chinesischen 5-Gewürze-pulver enthalten
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50 Gramm
(5,90 €
* / 100 Gramm)
ab 2,95 €
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Kardamom, Cardamom gemahlen
Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm.
Kardamom oder Cardamom gemahlen zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt.
Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und...
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50 Gramm
(5,90 €
* / 100 Gramm)
ab 2,95 €
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Kurkuma, Curcuma
Für Currypulver, Fisch, Speisesenf, Suppen, Saucen,
Essiggemüse, Geflügelragout, Paella
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50 Gramm
(5,90 €
* / 100 Gramm)
ab 2,95 €
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Apfelkuchengewürz
Zum würzen von Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelkompott und Bratäpfeln, Glühwein und Punsch.
auch Interessant zum Verfeinern von Blumenkohl, Brühen, Geflügelgerichten. Zutaten: Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom
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50 Gramm
(5,90 €
* / 100 Gramm)
ab 2,95 €
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Anissamen ganz
Zum Würzen von Brot, Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse u.v.m. Anis eignet sich für Fleisch, Süßspeisen, Suppen oder Kompott und wurde schon von den alten Ägyptern und Römern als Heilpflanze sehr geschätzt.
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50 Gramm
(5,90 €
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ab 2,95 €
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