Quendel gemahlen, wilder Thymian, Feldthymian

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Quendel gemahlen, wilder Thymian, Feldthymian

Quendel, oder Feldthymian, kann in der Küche wie echter Thymian verwendet werden.

Er ist etwas milder als der herkömmliche Thymian.

In der Volksheilkunde hat er jedoch eine höhere Bedeutung als der echte Thymian wegen seines höheren Anteils an Thymol, einem Bestandteil der Thymiane

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