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- Artikel-Nr.: 4057171802335
Persisches Blausalz, Persiensalz Fein 0,1-0,7mm
Ein wunderbares und seltenes Salz.
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Produktinformationen "Persisches Blausalz, Persiensalz fein"
Persisches Blausalz, Persiensalz
Fein 0,1-0,7mm
Ein wunderbares und seltenes Salz.
Die blau schimmernden Einschlüsse unterscheiden das Salz, schon allein vom Aussehen von allen anderen Gourmet-Salzen.
Persisches Blausalz gilt als eines der seltensten Salze weltweit.
Sein Geschmack ist sehr intensiv salzig mit einer leicht prickelnden Note .
Die blaue Farbe entsteht durch das Mineral Sylvin, Kaliumchlorid.
Persisches Blausalz passt sehr gut zu Fleisch, Meeresfrüchten und Fisch.
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