Nasi Goreng, Bami Goreng Gewürz

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Nasi Goreng, Bami Goreng Gewürz

Für die typisch indonesische Reispfanne oder Nudelpfanne.
indonesisch Nasi = Reis
indonesisch Bami = Nudel

Die Zusammensetzung der asiatischen Gewürzmischung ergibt den sehr typischen Geschmack dieser indonesischen Köstlichkeit.

Zubereitung : Gemüse, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte oder Fisch oder je nach Vorliebe anbraten. Reis kochen und abtropfen, Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen, Reis zugeben und anbraten. Erst am Schluss Nasi Goreng Gewürz und nach belieben Salz einstreuen, kurz mitgaren. Fertig !
Das gleiche gilt für die Nudelvariante.

Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Chilli

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