Koriander ganz

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Koriander ganz Koriander ist wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, vor allem von... mehr
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Koriander ganz

Koriander ist wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, vor allem von Currymischungen.
Sein Geschmack ist warm, vollmundig, angenehm nußig, herzhaft und leicht salzig.
Koriander eignet sich zum Aromatisieren von Brot und Hefegebäck, Weihnachtsgebäck, Marinaden, Dressings und Dips, Frischkäsezubereitungen und Aufstrichen, zum Würzen von Käse.
Koriander auch für Hülsenfrüchte, Kartoffel, Kohl, Kürbis, Rote Bete, Tomaten, Fleisch und Geflügel.

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