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BIO Majoran gerebelt
BIO Majoran gerebelt
Größe: 50g
DE-Öko-037Nicht EU LandwirtschaftHerkunft: Ägypten 🌿 Bio Majoran gerebelt  Majoran, der enge Verwandte des Oreganos, ist ein echtes Multitalent in der Küche. Sein kräftiges Aroma veredelt eine Vielzahl an Gerichten und macht sie zu einem wahren Geschmackserlebnis. Ob in deftigen Fleischgerichten, herzhaften Suppen oder auf einer knusprigen Pizza – dieser Bio Majoran aus Ägypten bringt Deine Kochkünste auf das nächste Level. 🥘 Anwendungsvielfalt: Majoran ist nicht nur für klassische Gerichte wie Leber, Lamm oder Gänsebraten geeignet, sondern entfaltet sein Aroma auch in Kochwürsten, Suppen, Saucen, und sogar in Salaten. 🍕 Küchenzauber: Mit diesem Majoran wird jede Mahlzeit zu einem Fest. Er passt perfekt zu Pilzen, verfeinert Pizzas und Omeletts und gibt Wildgerichten sowie Fisch eine ganz besondere Note. 🍲 Natürlich und Rein: Bei uns steht Qualität an erster Stelle. Wir garantieren, dass unser Majoran frei von künstlichen Zusätzen, Aromen, Rieselhilfen und Hefeextrakten ist. 🌱 Ökologisch angebaut: Unser Majoran stammt aus ökologischer Nicht-EU-Landwirtschaft und ist nach DE-Öko-037 zertifiziert, was eine nachhaltige und umweltbewusste Herstellung sicherstellt. 💚 Gesund und Geschmackvoll: Genieße den reinen, unverfälschten Geschmack von Bio Majoran und bereichere Deine Küche mit einer Prise Natur.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
BIO Majoran gerebelt 15g im Glas
BIO Majoran gerebelt 15g im Glas
DE-Öko-006 Nicht EU Landwirtschaft Herkunft: Ägypten Bio Majoran gerebelt 15g im Glas Majoran ist ein enger verwandter des Oregano. Verwendet wird das Kraut gerne für deftige Fleischgerichte. Für Leber, Lamm, Ragout, Gänse und Entenbraten, Kochwürste, Suppen, Saucen, Salate, Pilze, Pizza, Omlett, Wildgerichte, Fisch, Quark, Leberknödel

Inhalt: 0.75 Kilogramm (6,60 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz
Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz
Größe: 50g
Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland: Indien Malabar Pfeffer bzw. Tigerpfeffer zählt mit zu den hochwertigsten Pfeffersorten. Der Geschmack des Malabar Pfeffers ist aromatisch-scharf. Man erkennt ihn an seinem leicht grünlichen Schimmer, die die Pfefferkörner nach der Trocknung annehmen. Malabar Pfeffer ist eine echte Pfefferspezialität und zeichnet sich durch eine sehr angenehme Schärfe aus.  Schmeckt zu herzhaften Gerichten, wunderbar zu Gegrilltem, sowie Suppen, Eintöpfen, zu Gemüse- und Fleischgerichten. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet. Frisch in der Mühle gemahlen einfach fantastisch!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Bio Paprika Edelsüß
Bio Paprika Edelsüß
Größe: 50g
DE-ÖKO-037 Bio Paprika Edelsüß Herkunft: Spanien   Bio Paprika Edelsüß hat ein fruchtiges Aroma mit milder Schärfe. Es würzt pikant, aber nicht scharf. Paprika wird zum Würzen vor allem in Pulverform verwendet. Die Paprika wird schonend fein gemahlen. Es wird nur das rote Fruchtfleisch verarbeitet, die Kerne und der Strunk werden aufwändig ausgelesen. Zur Zubereitung von Fleischgerichten oder einem traditionellen Gulasch verwendet werden. Es passt ebenso zu Eierspeisen, Pilzgerichten und Gemüse. Paprika gehört heute zu den meistgebrauchtesten Gewürzen in Europa. Für Fleisch, Fisch, Geflügel, Reisgerichte, braune Suppen und Saucen u.v.m.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Bio Pfeffer schwarz ganz
Bio Pfeffer schwarz ganz
Größe: 50g
Bio Pfeffer schwarz ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland:  Brasilien Bist Du auf der Suche nach einem Gewürz, das Deine Lieblingsgerichte aufpeppt und ihnen eine fein-würzige Note verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Unsere schwarzen Pfefferkörner!Klassisch wird er in einer Pfeffermühle verwendet. Schwarzer Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und verleiht Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe. Unsere ganzen Pfefferkörner sind besonders aromatisch und haben einen intensiven Geschmack, der Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Du kannst unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner für eine Vielzahl von Gerichten verwenden. Ob für die Zubereitung von Fleischgerichten, Fisch, Gemüse oder Suppen - unser schwarzer Pfeffer passt zu allem und verleiht Deinen Gerichten das gewisse Extra. Unsere Pfefferkörner stammen aus den besten Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Durch das Mahlen der Körner kurz vor der Verwendung kannst Du sicherstellen, dass Du das maximale Aroma und die maximale Schärfe aus unserem schwarzen Pfeffer herausholst. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner und verleihe Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe, die Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird! Ja, schwarzer Pfeffer hat tatsächlich medizinische Wirkungen. Er enthält das Alkaloid Piperin, das als natürlicher Wirkstoff verschiedene positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben kann. Piperin kann beispielsweise die Bioverfügbarkeit von anderen Wirkstoffen verbessern, indem es die Aufnahme im Körper erhöht. Schwarzer Pfeffer kann auch als natürliches Antidepressivum wirken, indem es die Produktion von Serotonin im Körper erhöht. Darüber hinaus kann es als natürliches Schmerzmittel wirken und Entzündungen im Körper reduzieren. Auch die Verdauung kann von schwarzen Pfefferkörnern profitieren. Sie können die Produktion von Magensäure anregen und die Verdauung unterstützen. Zudem kann schwarzer Pfeffer bei der Behandlung von Blähungen und Verstopfung helfen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass schwarzer Pfeffer als Gewürz und Nahrungsmittel in normalen Mengen konsumiert werden sollte. Eine übermäßige Einnahme von Piperin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder isoliertem Extrakt kann unerwünschte Nebenwirkungen haben und sollte daher vermieden werden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bio Pfeffer schwarz ganz 500g
Bio Pfeffer schwarz ganz 500g
Bio Pfeffer schwarz ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland:  Brasilien Bist Du auf der Suche nach einem Gewürz, das Deine Lieblingsgerichte aufpeppt und ihnen eine fein-würzige Note verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Unsere schwarzen Pfefferkörner!Klassisch wird er in einer Pfeffermühle verwendet. Schwarzer Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und verleiht Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe. Unsere ganzen Pfefferkörner sind besonders aromatisch und haben einen intensiven Geschmack, der Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Du kannst unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner für eine Vielzahl von Gerichten verwenden. Ob für die Zubereitung von Fleischgerichten, Fisch, Gemüse oder Suppen - unser schwarzer Pfeffer passt zu allem und verleiht Deinen Gerichten das gewisse Extra. Unsere Pfefferkörner stammen aus den besten Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Durch das Mahlen der Körner kurz vor der Verwendung kannst Du sicherstellen, dass Du das maximale Aroma und die maximale Schärfe aus unserem schwarzen Pfeffer herausholst. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner und verleihe Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe, die Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird! Ja, schwarzer Pfeffer hat tatsächlich medizinische Wirkungen. Er enthält das Alkaloid Piperin, das als natürlicher Wirkstoff verschiedene positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben kann. Piperin kann beispielsweise die Bioverfügbarkeit von anderen Wirkstoffen verbessern, indem es die Aufnahme im Körper erhöht. Schwarzer Pfeffer kann auch als natürliches Antidepressivum wirken, indem es die Produktion von Serotonin im Körper erhöht. Darüber hinaus kann es als natürliches Schmerzmittel wirken und Entzündungen im Körper reduzieren. Auch die Verdauung kann von schwarzen Pfefferkörnern profitieren. Sie können die Produktion von Magensäure anregen und die Verdauung unterstützen. Zudem kann schwarzer Pfeffer bei der Behandlung von Blähungen und Verstopfung helfen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass schwarzer Pfeffer als Gewürz und Nahrungsmittel in normalen Mengen konsumiert werden sollte. Eine übermäßige Einnahme von Piperin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder isoliertem Extrakt kann unerwünschte Nebenwirkungen haben und sollte daher vermieden werden.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (41,90 €* / 1 Kilogramm)

20,95 €*
Bio Schwarzkümmel ganz
Bio Schwarzkümmel ganz
DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Bio Schwarzkümmel ganz Herkunft: Ägypten Ägyptischer Schwarzkümmel, ein wohlschmeckendes Gewürz für Salate, Gemüse, Fleisch- und Geflügelgerichte. Auch als Brotgewürz entfaltet er sein außergewöhnliches Aroma, wie z.B. bei türkischem Fladenbrot. Schwarzkümmel kann auch als Tee zubereitet werden: 1 EL pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, nach Geschmack ziehen lassen und mit Milch, Sahne oder Honig verfeinern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Bio Schwarzkümmel ganz 70g im Glas
Bio Schwarzkümmel ganz 70g im Glas
DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Bio Schwarzkümmel ganz Herkunft: Ägypten Entdecke die Vielseitigkeit und den einzigartigen Geschmack des ägyptischen Schwarzkümmels! Unser Bio Schwarzkümmel stammt direkt aus der Sonne Ägyptens und bringt das Aroma der orientalischen Küche in deine Gerichte. 🍁 Bio-Qualität aus Ägypten: Unser Schwarzkümmel ist biologisch angebaut und stammt aus den fruchtbaren Böden Ägyptens, bekannt für seine hochwertigen Gewürze. Hier wächst der Schwarzkümmel unter idealen Bedingungen und entwickelt sein charakteristisches Aroma. 🍲 Vielseitige Verwendung: Schwarzkümmel ist ein wohlschmeckendes Gewürz, das besonders gut zu Salaten, Gemüse, Fleisch- und Geflügelgerichten passt. Es verleiht deinen Speisen eine würzige und leicht herbe Note, die den Geschmack auf ein neues Level hebt. 🍞 Perfekt als Brotgewürz: Entfalte das außergewöhnliche Aroma des Schwarzkümmels in deinem selbstgebackenen Brot oder türkischem Fladenbrot. Die kleinen Samen geben deinem Gebäck eine exotische und würzige Note, die dich begeistern wird. ☕ Auch als Tee Genießbar: Schwarzkümmel lässt sich auch hervorragend als Tee zubereiten. Einfach 1 EL pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, nach Geschmack ziehen lassen und mit Milch, Sahne oder Honig verfeinern. Ein wohltuendes Getränk, das Körper und Geist belebt. 🌱 Natürlicher Genuss: Genieße die Reinheit und den natürlichen Geschmack unseres Bio Schwarzkümmels. Ohne Zusatzstoffe und in Bio-Qualität, ist er ein reines und gesundes Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Tauche ein in die Welt der orientalischen Gewürze und erlebe mit unserem Bio Schwarzkümmel aus Ägypten ein Stück kulinarische Tradition. Ob in herzhaften Gerichten, im Brot oder als Tee – der Schwarzkümmel ist ein echtes Multitalent in der Küche!

Inhalt: 0.23 Kilogramm (21,52 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bio Senfsaat gelb gemahlen 250g
Bio Senfsaat gelb gemahlen 250g
Bio Senfkörner gelb gemahlen Herkunft: Deutschland Hervorragend geeignet zum Einlegen von Gemüse wie Gurken oder Kürbis, als Grundlage für die Herstellung von Senf oder zum Marinieren von Fleisch und Fisch. Am besten erst kurz vor Ende der Garzeit hinzufügen. Ausserdem können die gemahlenen Senfsamen auch für Fußbäder genutzt werden.    Allergeninformationen: Senf

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
BIO-Knoblauch grob gemahlen, 70g im Streuer
BIO-Knoblauch grob gemahlen, 70g im Streuer
BIO-Knoblauch granuliert, Knoblauchpulver Im praktischen und schönen Streuer , 70g Füllmenge BIO-Knoblauch granuliert zum Würzen von Fleisch, Fisch und Wildgerichte, Saucen, Suppen, Salate, Quark, Gemüse, Kräuterbutter Schon die Germanen verehrten Knoblauch als mächtige Zauberpflanze. Kaum wegzudenken in unserer Kochlandschaft:-) In unsere Gewürzmischungen kommen nur die besten Rohgewürze. Wir verzichten auf jede Art von Geschmacksverstärkern, Glutamaten oder Konservierungsstoffen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,50 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Bird Eyes Chili Schoten ganz
Bird Eyes Chili Schoten ganz
Größe: 50g
Bird's Eye Chili (auch bekannt als Thai Chili, Piri Piri oder African Devil) sind kleine, scharfe Chilischoten, die zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt zählen. Hier sind einige Informationen zu Bird's Eye Chili Schoten ganz: Herkunft: Bird's Eye Chili ist ursprünglich in Südostasien beheimatet und wird in verschiedenen Regionen wie Thailand, Indonesien, den Philippinen, Afrika und Teilen von Indien angebaut. Aussehen: Die Bird's Eye Chili Schoten sind klein, dünn und haben eine längliche, leicht gebogene Form. Sie sind in der Regel etwa 1 bis 3 Zentimeter lang und von leuchtend roter, orange-gelber oder grüner Farbe. Schärfe: Bird's Eye Chili Schoten gehören zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt. Sie werden auf der Scoville-Skala gemessen und haben einen hohen Capsaicin-Gehalt, der ihre Schärfe bestimmt. Die Schärfe kann je nach Reifegrad variieren, aber im Allgemeinen sind sie deutlich schärfer als Jalapeños oder Cayenne-Chilis.Scoville-Einheiten: meist über 100.000 Geschmack: Neben ihrer Schärfe haben Bird's Eye Chili auch einen fruchtigen, leicht zitrusartigen Geschmack, der sie in vielen asiatischen und afrikanischen Gerichten zu einer beliebten Zutat macht. Verwendung: Bird's Eye Chili Schoten werden häufig in der asiatischen und afrikanischen Küche verwendet, um den Gerichten eine intensive Schärfe und ein würziges Aroma zu verleihen. Sie werden oft ganz verwendet oder zu Chili-Flocken oder -Pulver zermahlen. Anwendung: Die Chilis können in Suppen, Currys, Marinaden, Saucen, scharfen Fleischgerichten, Fischgerichten und verschiedenen asiatischen und afrikanischen Gerichten verwendet werden. Da sie sehr scharf sind, sollte man sie sparsam verwenden und Vorsicht walten lassen, wenn man nicht an eine extreme Schärfe gewöhnt ist. Aufbewahrung: Bird's Eye Chili Schoten sollten an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische und Schärfe zu erhalten. Gesundheitsaspekte: Bird's Eye Chili enthalten Capsaicin, das für die Schärfe verantwortlich ist und auch gesundheitsfördernde Eigenschaften haben soll. Es wird angenommen, dass Capsaicin entzündungshemmend, schmerzlindernd und verdauungsfördernd sein kann. Dennoch sollte es bei empfindlichen Personen oder Menschen mit Magenproblemen mit Vorsicht verwendet werden. Beim Umgang mit Bird's Eye Chili sollte man Handschuhe tragen und sich bewusst sein, dass ihre Schärfe sehr stark sein kann. Ihre Verwendung kann jedoch jedem Gericht eine aufregende Geschmacksdimension verleihen, wenn sie in der richtigen Menge und Weise eingesetzt werden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Bird Eyes Chili Schoten ganz im Glas
Bird Eyes Chili Schoten ganz im Glas
Bird Eyes Chili Schoten ganz Afrikanische Birdeye-Chilis. Mit über 100.000 Scoville-Einheiten sind sie sehr scharf und feurig. Die getrockneten Früchte kann man im Ganzen mitkochen oder schmoren, zu Pulver mahlen oder im Mörser grob zu Flocken zerkleinern.  Vorsicht!die sind echt scharf:-)Liebe Grüße aus OberbergkirchenGünter Winkler  

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,75 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Bockshornklee ganz 100g im Glas
Bockshornklee ganz 100g im Glas
🍲 Ganzer Bockshornklee - 100g im praktischen Glas Entdecke die Geschmacksvielfalt Asiens und Südeuropas mit unserem Bockshornklee. Die ganzen Samen sind ein Geheimtipp für Liebhaber des eigenwilligen und kräftigen Aromas. Ob in den berühmten Currygerichten Indiens, den wärmenden Suppen Chinas oder in den herzhaften Eintöpfen Sri Lankas – unser Bockshornklee verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ideal auch für die Herbstküche, insbesondere Kürbisgerichte und Chutneys. Mit unserem Bockshornklee im Glas bist Du bestens ausgestattet, um Deinen Speisen eine exotische Würze zu verleihen. 🥔 Vielseitig einsetzbar - Veredelt Fleisch- und Fischgerichte, sorgt für das gewisse Etwas in Deinen Currys. 🍵 Suppenliebling - Verwandelt gewöhnliche Kartoffel-, Zwiebel- und Pilzsuppen in köstliche Geschmackserlebnisse. 🥘 Eintopf- & Gemüsezauber - Ein natürlicher Geschmacksverstärker für Eintöpfe und Gemüsegerichte. 🎃 Kürbis & Chutneys - Unabdingbar für herbstliche Kürbisrezepte und aromatische Chutneys. Zusammenfassung: 🌍 100g ganze Bockshornkleesamen, direkt aus den Traditionsregionen Asiens und Südeuropas. 🥣 Verleiht Currygerichten, Suppen und Eintöpfen eine unverwechselbare Würze. 👩‍🍳 Must-have für die kreative Küche: Ideal für Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte. 🍄 Perfekt für die Verfeinerung von Suppen, besonders mit Kartoffeln, Zwiebeln oder Pilzen. 🍆 Verwandelt Gemüse und insbesondere Kürbisgerichte in ein Fest für die Sinne. 🔥 Ein Hauch von Exotik für Deine Chutneys und vieles mehr.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,50 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Bockshornklee gemahlen
Bockshornklee gemahlen
Größe: 50g
Bockshornkleesamen gemahlen Bockshornkleesamen werden besonders in den Speisen Sri Lankas, Indiens, Chinas, Südeuropas verwendet. Hier schätzt man den eigenwilligen Geschmack. In Indien sind Bockshornkleesamen schmackhafte Bestandtteile von Currygerichten. Auch für Kartoffel-, Zwiebel- und Pilzsuppen toll geeignet. Verwendung: Für Fleisch- Fisch- Currygerichte, Suppen, Eintöpfe Gemüse, Kürbisgerichte, Chutneys und vieles mehr  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bockshornkleesamen ganz
Bockshornkleesamen ganz
Größe: 50g
🍲 Ganzer Bockshornklee  Entdecke die Geschmacksvielfalt Asiens und Südeuropas mit unserem Bockshornklee. Die ganzen Samen sind ein Geheimtipp für Liebhaber des eigenwilligen und kräftigen Aromas. Ob in den berühmten Currygerichten Indiens, den wärmenden Suppen Chinas oder in den herzhaften Eintöpfen Sri Lankas – unser Bockshornklee verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ideal auch für die Herbstküche, insbesondere Kürbisgerichte und Chutneys. Mit unserem Bockshornklee im Glas bist Du bestens ausgestattet, um Deinen Speisen eine exotische Würze zu verleihen. 🥔 Vielseitig einsetzbar - Veredelt Fleisch- und Fischgerichte, sorgt für das gewisse Etwas in Deinen Currys. 🍵 Suppenliebling - Verwandelt gewöhnliche Kartoffel-, Zwiebel- und Pilzsuppen in köstliche Geschmackserlebnisse. 🥘 Eintopf- & Gemüsezauber - Ein natürlicher Geschmacksverstärker für Eintöpfe und Gemüsegerichte. 🎃 Kürbis & Chutneys - Unabdingbar für herbstliche Kürbisrezepte und aromatische Chutneys. Zusammenfassung: 🌍 100g ganze Bockshornkleesamen, direkt aus den Traditionsregionen Asiens und Südeuropas. 🥣 Verleiht Currygerichten, Suppen und Eintöpfen eine unverwechselbare Würze. 👩‍🍳 Must-have für die kreative Küche: Ideal für Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte. 🍄 Perfekt für die Verfeinerung von Suppen, besonders mit Kartoffeln, Zwiebeln oder Pilzen. 🍆 Verwandelt Gemüse und insbesondere Kürbisgerichte in ein Fest für die Sinne. 🔥 Ein Hauch von Exotik für Deine Chutneys und vieles mehr.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bohnenkraut gerebelt
Bohnenkraut gerebelt
Größe: 20g
Bohnenkraut gerebelt Bohnenkraut gerebelt ist bestens geeignet für Bohnen- und Eintopfgerichte, Gemüsesuppen und Salate. Der deutliche Geschmack von gerebelten Bohnenkraut macht diese Speisen erst so richtig bekömmlich und würzig. Bohnenkraut findet auch Verwendung als Heilkraut. Als Tee wird es eingesetzt zur Förderung der Verdauung, als Appetitanreger und gegen Blähungen, aber auch gegen Husten und bei Bronchialerkrankungen.  

Inhalt: 0.02 Kilogramm (147,50 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*
Ceylon Zimt gemahlen 50g im Glas
Ceylon Zimt gemahlen 50g im Glas
Top Ceylon Zimt gemahlen 50g im Glas mit Korkverschluss Willst Du Deinen Küchenkräutervorrat erweitern und bist auf der Suche nach einem besonderen Gewürz, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir präsentieren Dir unseren Ceylon Zimt gemahlen , der im Vergleich zu herkömmlichem Cassia Zimt einzigartige Aromen und eine beeindruckende medizinische Wirkung bietet. Im Gegensatz zu Cassia Zimt, der häufiger und günstiger ist, hat unser Ceylon Zimt einen feineren, süßeren Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille. Er enthält auch weniger Cumarin, das in hohen Dosen Leber- und Nierenschäden verursachen kann. Ceylon Zimt wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin eingesetzt und ist für seine antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Er kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Immunsystem zu stärken und den Cholesterinspiegel zu senken. Unser Ceylon Zimt stammt von den besten Quellen und wird sorgfältig ausgewählt und handverlesen, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Wir bieten ihn in verschiedenen Formen an, von gemahlenem Ceylon Zimt bis hin zu Zimtstangen, damit Du ihn in Deine Lieblingsrezepte integrieren und von seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen profitieren kannst. Bestelle jetzt unseren Ceylon Zimt und erlebe den feinen Geschmack und die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile dieses erstaunlichen Gewürzes!

Inhalt: 0.23 Kilogramm (30,22 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Chili Flocken mild ohne Kerne
Chili Flocken mild ohne Kerne
Größe: 50g
Chili Flocken mild ohne Kerne Chilischoten ohne Kerne sind aromatisch und würzig, aber weniger feurig und einfacher zu dosieren. Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Chili gemahlen
Chili gemahlen
Größe: 50g
Chili gemahlen Chili gehört zu den beliebtesten Gewürzen, die auf der ganzen Welt verwendet werden. Es lässt sich leicht in jedes Gericht integrieren und sorgt für eine schöne, scharfe Note. Aber was ist Chili gemahlen genau und wie wird es hergestellt? Chili gemahlen – die Herstellung Chili gemahlen wird aus getrockneten und gemahlenen Chilischoten hergestellt. Die Chilischoten werden zunächst getrocknet, um sie haltbarer zu machen. Anschließend werden sie fein gemahlen. Verwendung von Chili gemahlen Chili gemahlen ist ein universelles Gewürz, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Es kann in Currys, Suppen, Fisch- oder Fleischgerichten, Saucen und vielem mehr verwendet werden. Es kann auch in Gewürzmischungen wie Chili con Carne, für Tex-Mex-Gerichte oder als Topping für Dips verwendet werden. Welche Schärfe erzeugt Chili gemahlen? Die Schärfe von Chili gemahlen hängt von der Art der verwendeten Chilischote ab. Die meisten Chilischoten haben eine mittlere Schärfe, aber es gibt auch einige Sorten, die sehr scharf sind, wie zum Beispiel der Habanero-Chili oder der Cayennepfeffer. Beide Sorten haben eine sehr hohe Schärfe, so dass sie nur sehr sparsam verwendet werden sollten. So wird Chili gemahlen aufbewahrt Chili gemahlen sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden, da es sonst an Geschmack und Schärfe verliert. Es sollte auch stets verschlossen aufbewahrt werden. Fazit Chili gemahlen ist ein würziges Gewürz, das in vielen Gerichten verwendet werden kann. Es hat eine mittlere Schärfe, aber es gibt auch einige Sorten, die sehr scharf sind. Chili gemahlen sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden, damit es länger frisch bleibt und seine würzige Note behält.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (89,80 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*
Chiliflocken scharf mit Kernen, Chili geschrotet
Chiliflocken scharf mit Kernen, Chili geschrotet
Größe: 50g
Chili Flocken scharf mit Kernen Chilischoten mit Kernen sind scharf, aromatisch und würzig, und feurig! Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Chiliflocken scharf mit Kernen, Chili geschrotet 70g Glas
Chiliflocken scharf mit Kernen, Chili geschrotet 70g Glas
🌶️ Feurige Schärfe trifft auf puren Geschmack: Unsere Chiliflocken mit Kernen bringen nicht nur eine intensive Schärfe, sondern auch ein unverwechselbares, würziges Aroma in Deine Gerichte. Ein Muss für alle, die es scharf lieben! 🔥 Würze mit Kick: Ob Fisch, Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten, Gemüse oder Bohnen – mit unseren Chiliflocken verleihst Du Deinen Speisen nicht nur eine pikante Note, sondern auch eine aufregende Geschmackstiefe. 🌮 Vielseitig Einsetzbar: Deine Tacos, Pizza oder Pasta sollen das gewisse Etwas haben? Streue einfach ein paar unserer Chiliflocken darüber und erlebe, wie Deine Gerichte an Charakter gewinnen. 🍲 Für scharfe und deftige Gerichte: Lass Dich inspirieren und experimentiere mit der Schärfe und dem Aroma unserer Chiliflocken. Sie verleihen Deinen Gerichten nicht nur Feuer, sondern auch eine exotische Note, die Deine Geschmacksknospen tanzen lässt. 🌱 Natürlich und Rein: Unsere Chiliflocken sind natürlich und ohne zusätzliche Aromen oder Konservierungsstoffe. So kannst Du unbesorgt würzen und genießen! Entdecke die Welt der scharfen Aromen und lass Dich von unseren Chiliflocken auf eine kulinarische Reise mitnehmen, bei der Deine Gerichte zu einem feurigen Erlebnis werden. Wage es, in die Welt der Schärfe einzutauchen und verleihe Deinen Kreationen mit unseren Chiliflocken das gewisse Etwas. 🔥🌶️

Inhalt: 0.23 Kilogramm (30,22 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Cumin, Kreuzkümmel Samen ganz
Cumin, Kreuzkümmel Samen ganz
Größe: 50g
Cumin, Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel, auch bekannt als Cumin, ist ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Ganze Kreuzkümmelsamen haben einen starken und aromatischen Geschmack und können auf verschiedene Arten verwendet werden. Hier sind einige Ideen: Rösten: Rösten Sie die Kreuzkümmelsamen in einer Pfanne, bis sie duften und leicht gebräunt sind. Verwenden Sie sie dann gemahlen in Gewürzmischungen oder als Zutat in Saucen. Mahlen: Mahlen Sie die Kreuzkümmelsamen in einem Mörser oder einer Gewürzmühle zu einem feinen Pulver und verwenden Sie es als Gewürz für Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte. Einlegen: Legen Sie die Kreuzkümmelsamen in Essig oder Öl ein, um einen würzigen Geschmack zu verleihen. Dies eignet sich besonders gut für  Marinaden. Teemischungen: Fügen Sie die Kreuzkümmelsamen zu Teemischungen hinzu, um einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzielen. Suppen und Eintöpfe: Fügen Sie die Kreuzkümmelsamen zu Suppen und Eintöpfen hinzu, um einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzielen. Es gibt viele weitere Verwendungen für Kreuzkümmelsamen, also experimentieren Sie ruhig ein wenig und finden Sie heraus, welche Anwendungen Ihnen am besten gefallen. Kreuzkümmel hat auch einige potenzielle medizinische Vorteile. Hier sind einige der bekanntesten: Verdauungsprobleme: Kreuzkümmel kann helfen, Verdauungsprobleme wie Blähungen, Magenkrämpfe und Verstopfung zu lindern, indem es die Verdauung unterstützt und die Produktion von Enzymen fördert. Entzündungen: Kreuzkümmel hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Entzündungen im Körper helfen können. Diabetes: Kreuzkümmel kann auch helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und somit bei der Behandlung von Diabetes zu helfen. Cholesterin: Studien haben gezeigt, dass Kreuzkümmel den Cholesterinspiegel senken kann, was wiederum das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann. Atemprobleme: Kreuzkümmel kann helfen, Atemprobleme wie Asthma und Bronchitis zu lindern, indem es die Atemwege öffnet und Schleim löst. Es ist wichtig zu beachten, dass weitere Forschung erforderlich ist, um die genauen Auswirkungen von Kreuzkümmel auf die Gesundheit zu verstehen und dass Kreuzkümmel nicht als Ersatz für eine medizinische Behandlung verwendet werden sollte. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, sollten Sie sich immer an einen Arzt oder eine medizinische Fachkraft wenden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Galgant Wurzel gemahlen
Galgant Wurzel gemahlen
Größe: 50g
Entdecken Sie den exotischen Geschmack von Galgant! Dieses Gewürz bringt das beste Aroma direkt in Ihre Küche. Der frische und leicht pfeffrige Geschmack des getrockneten Galgants wird Sie begeistern. Die würzig-süßliche Note mit einem Hauch von Zimt verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas. Galgant ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu Fleisch- und Wildgerichten sowie zu asiatischen Desserts. Probieren Sie es in der beliebten Kokosmilchsuppe Tom Kha Gai, einem Klassiker der thailändischen Küche, und verleihen Sie Ihrem Gericht eine besondere Note. Mit unserem Galgant-Gewürz erleben Sie die kulinarische Vielfalt Asiens in Ihrer eigenen Küche. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie den exotischen Geschmack von Galgant! Hildegard von Bingen und GalgantHildegard von Bingen war eine mittelalterliche Benediktinerin, die für ihre naturheilkundlichen Schriften und ihr Wissen über Pflanzenmedizin bekannt ist. Galgant war eine der vielen Pflanzen, die sie empfohlen hat. In der mittelalterlichen Heilkunde wurde Galgant als wärmendes und verdauungsförderndes Gewürz verwendet. Es wurde auch zur Behandlung von Verdauungsproblemen, Übelkeit und Erbrechen eingesetzt. Hildegard von Bingen empfahl Galgant auch als Mittel gegen Schwäche und Erschöpfung. Die moderne Forschung hat gezeigt, dass Galgant auch andere gesundheitliche Vorteile hat. Es enthält ätherische Öle, die antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen haben können. Galgant kann auch bei der Linderung von Schmerzen und zur Verbesserung der Atemwegsfunktion eingesetzt werden.   Ein Rezept für eine Tom Kha Gai Suppe: Zutaten: 400 ml Kokosmilch 500 ml Hühnerbrühe 2 Stängel Zitronengras, angedrückt 4 Kaffir-Limettenblätter 1 gestricherner Teelöffel Galgant gemahlen 2-3 rote Chilischoten, entkernt und in Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 Hühnerbrustfilets, in Würfel geschnitten 1 EL Fischsauce 1 EL Limettensaft 1 Handvoll Korianderblätter Salz und Pfeffer Zubereitung: Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Galgant, Chili, Knoblauch und Zwiebel in einem Topf mit der Hühnerbrühe aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Die Hühnerbrust hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Kokosmilch und Fischsauce hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen. Mit frischen Korianderblättern servieren. Guten Appetit!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Galgant Wurzel gemahlen 50g im Glas
Galgant Wurzel gemahlen 50g im Glas
Galgant Wurzel gemahlen 50g im Glas Der getrocknete Galgant hat einen frischen und leicht pfeffrigen Geschmack. Galgant riecht würzig, süßlich-aromatisch und nach einem Hauch Zimt. Er lässt sich gut zu Fleisch- und Wildgerichten und asiatischen Desserts verwenden. Beispielsweise in der beliebten Kokosmilchsuppe Tom Kha Gai, ein Klassiker der thailändischen Küche, wird mit Galgant verfeinert.Bei uns gewinnt Galgant kulinarisch an Bedeutung.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*