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Weltweit wird diese scharfe Spezialität für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte gerne benutzt, damit´s scharf wird. Obendrein sieht es noch sehr dekorativ aus. Die Röllchen werden auch gerne zur Dekoration für Nudelgerichte und kalten...
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Bird Eyes Chili Schoten ganz kleine scharfe Chilischote Afrikanische Birdeye-Chilis. Mit über 100.000 Scoville-Einheiten sind sie sehr scharf und feurig. Die getrockneten Früchte kann man im Ganzen mitkochen oder schmoren, zu Pulver...
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Für Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Reisgerichte, braune Suppen und Soßen, Konserven, Mix Pickles, Gemüse , Gulasch, Quark, Majonese, Käse, Salate, Marinaden, Eierspeisen. Paprika edelsüß hat ein fruchtiges Aroma mit milder Schärfe. Es...
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Die kleinen getrockneten Berberitzen schmecken fruchtig-säuerlich, sind sehr vitaminhaltig und bei uns selbstverständlich ohne Schwefel sowie ohne Zuckerzusatz. Zum garnieren für Desserts oder zum Backen sind Berberitzen getrocknet eine...
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Scharfes Paprikapulver wird aus spanischen Paprikas gewonnen und das schmeckt man auch. Zu Paella, Tapas oder einfach zu einem "richtigen" Gulasch. Paprika gehört heute zu den meistgebrauchtesten Gewürzen in Europa. Für Fleisch, Fisch,...
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Aufgrund spezieller Sorten ist das ungarische Paprika Rosenscharf schärfer als edelsüßer Paprika. Für Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Reisgerichte, braune Suppen und Soßen, Konserven, Mix Pickles, Gemüse , Gulasch, Quark, Majonäse, Käse,...
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