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Afrika Gewürze Geschenk Set-No.1 im Glas
5 verschiedene, außergewöhnliche afrikanische Gewürze in schönen hochwertigen Gläsern mit Korkverschluss
1 x Ras el Hanout, 50g
Gewürzmischung für die Afrikanische Küche
Eine typisch marokkanische Gewürzmischung aus 10 duftenden exotischen Gewürzen.
Ras el hanout ist vielseitig einsetzbar für Fleischgerichte, Reis und Couscous. Diese Gewürzmischung verleiht jedem Gericht eine besondere orientalische Note.
Zutaten: Koriander, Ingwer, Cumin, Curcuma, Pfeffer, Zimt,Cardamom, Lorbeerblätter, Muskat, Nelken
1 x Afrika Chakalaka, 70g
Eine südafrikanische Spezialität!
Zum Grillen, Dippen und
Würzen von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch
Chakalaka wird auch gerne als Dip in Creme Fraiche, Joghurt oder Schmand verwendet,
zu allem möglichen wie Pommes, Kartoffeln, Gemüse, Rohkost oder prima auch in Bolognesesoße.
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten, Knoblauch, Meersalz, Cumin, Chili, Tomaten, Poreé
1 x Afrika Couscous Gewürzmischung, 50g
Gewürzmischung aus Nordafrika für Couscous mit Gemüse oder Fleisch
Prima auch zu Suppen, Reis, Nudelgerichte, Gemüse, Püree und Eintöpfen.
Zutaten: Paprika, Petersilie, Lauch, Cumin, Koriander, Chili
1 x Afrika Harissa, 70g
eine berühmte tunesische Spezialität!
Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung.
Zur Zubereitung einfach mit Olivenöl anrühren.
Auch prima geeignet zum Nachwürzen bei Tisch.
Harissa ist sehr vielfältig einsetzbar, zum Beispiel für Couscous, Reisgerichte und typisch arabische Gerichte.
Zutaten: Chili mit Kernen, Knoblauch, Koriander, Cumin, Paprika, Meersalz
1 x Masai, Massai Grillgewürz, 90g
Ostafrikanisches Grillgewürz.
Zum Grillen, Dippen und Würzen
von Geflügelgerichten, Fleisch und Fisch
Ob als Dipp, Sauce oder als Marinade, die Massai Gewürzmischung eignet sich hervorragend für jeden der es ein wenig schärfer mag.
Zutaten: Rohrzucker, Meersalz, Koriander, Senf, Ingwer, Knoblauch, Rauchsalz, Cumin, Chili Jalapeno
Allergeninformationen: Senf