Chia Samen 500g

Chia Samen 500g
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Produktinformationen "Chia Samen 500g"

Chia Samen aus Südamerika

Chia Samen besitzen einen hohen Anteil an Fettsäuren, Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien.
Speziell beinhalten sie ungesättigte Fettsäuren, insbesondere die Omega 3-Fettsäuren.
Vor allem für die vegane Ernährung sind die in den Samen enthaltenen Alpha-Linolensäuren wichtiger Lieferant ungesättigter Fettsäuren.
Darüber hinaus schlummern in der Chia Pflanze wichtige Mineralien, Spurenelemente und Vitamine.
Sie sind gluten- und cholesterinfrei, ballaststoffreich, gut sättigend und kalorienarm.

Einige Vorteile von Chia Samen:
Chia Samen liefern einen hohen Gehalt an Omega-3 Fettsäuren und weisen außerdem Omega-3:Omega-6 Fettsäuren im idealen Verhältnis von 3:1 auf.

Sie enthalten große Mengen an Nährstoffen wie Calcium, Magnesium, Kupfer, Zink und Eisen.

Die Samen wirken sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus.

Dank ihres neutralen Geschmacks können sie jeder erdenklichen Speise beigemischt werden.

Sie liefern doppelt so viel Eiweiß wie andere Samen oder Getreidesorten.

Chia Samen sind Gluten frei. Sie sind daher eine gute Alternative zu eiweißreichem Getreide für Menschen mit Gluten Unverträglichkeit.

Chia Samen unterstützen die Verdauung.

Weicht man Chia-Samen vor dem Verzehr ein, können sie zudem größere Mengen  Flüssigkeit speichern und somit den Wasserhaushalt im Körper insbesondere bei Anstrengungen aufrecht erhalten, ohne dabei schwer im Magen zu liegen.




Foto Chia Samen:© Brent Hofacker - Fotolia.com
 

Gesetzliche Warnhinweise:
Laut Durchführungsbeschluss der Kommission vom 22.01.2013 über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates, darf die Verwendung nicht mehr als 10% Chia Samen bei Backwaren, Frühstückscerealien, Mischungen aus Früchten, Nüssen und Samen betragen.

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