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Curry Mischungen Probierset -1
5 wunderbare Curry Mischungen zum Probieren, Kennenlernen oder Nachfüllen.
Jeweils 30gr an ausgesuchten Gewürzen für die indische unf asiatische Küche.
Auch als Mitbringsel ein sehr schönes kulinarisches Geschenk!
Selbstverständlich wie immer bei uns ohne jegliche Zusatzstoffe.
Curry Anapurna 30g - Mittelscharf
Indische Currymischung mit zarten Röstaromen.
Natürlich ganz hervorragend für Currysoßen, Geflügel, Lamm, Geflügelsalat, u.v.m.
Zutaten: Curcuma, Pfeffer, Piment, Senf, Koriander, Paprika, Kümmel
Allergeninformationen: Senf
Curry Englisch 30g - Mittelscharf
In Indien hat fast jede Familie mindestens ein Hausrezept für ihre Currymischung.
Je nach Region kommen verschiedene Curry-Mischungen vor.
Engländer brachten die ersten Currymischungen nach Europa und hier wurden sie bald populär.
Dieser original englische Curry hat einen typischen Geschmack mit leichter Schärfe.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senf, Bockshornklee, Kartoffelstärke, Dill, Salz, Fenchel, Ingwer, Sellerie, Zwiebeln, Kümmel, Paprika, Chili, Knoblauch, Zimt, Pimrnt, Cumin
Allergeninformationen:Senf, Sellerie
Thai Curry scharf 30g
scharfe Originalmischung nach Thailändischer Art.
Für Reisgerichte, Saucen, Fleisch u.v.m.
Zutaten: Koriander, Curcuma, Fenchel, Salz, Chili, Cumin, Boxhornklee, Kümmel
Curry Oriental 30g- Mittelscharf
Curry Oriental besticht durch eine deutlich orientalische Geschmacksnote ( Zimt , Kreuzkümmel ) und passt perfekt zu einem kräftigen Lamm-Curry.
Zum Würzen von Reis- und Fleischgerichten, Suppen, Geflügel, Saucen, Fisch und Gemüse
Zutaten: Koriander, Curcuma, Paprika, Ingwer, Boxhornklee, Cumin Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Cardamom, Chili, Nelken, Kümmel
Allergeninformationen: Sellerie
Curry Vindaloo 30g - scharf
Eine berühmte, scharfe Mischung für aromatische Fleischgerichte, ursprünglich vermutlich entstanden aus einem Eintopfgericht.
Vindaloo, wird traditionell für Lamm, Schweinefleisch, aber gerne auch zu Geflügel verwendet.
Zum Würzen von Reis- und Fleischgerichten, Suppen, Geflügel, Saucen, Fisch und Gemüse
Zutaten: Senf, Zimt, Curcuma, Chili, Koriander, Pfeffer, Cumin, Boxhornklee, Cardamom, Lorbeer, Nelken Allergeninformationen: Senf
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