Curry Ayurveda
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Curry Ayurveda
Hauseigene Currymischung mit zarten Aromen.
Natürlich ganz hervorragend für Currysoßen, Geflügel, Lamm, Geflügelsalat, u.v.m.
geeignet.
Bockshornkleesamen:
schmecken würzig und leicht bitter.
Kurkuma:
dieses Wundermittel bzw. Gewürz wirkt antiseptisch und antibakteriell, vor allem bei Erkrankungen der Atemwege. Außerdem kann es abschwellend wirken und Schmerzen lindern. Im Ayurveda sagt man ihm eine entgiftende Wirkung nach und dass es die Blutbildung fördert. Allgemein stärkt Kurkuma und reinigt den Organismus.
Ingwer:
diese Knolle ist allseits beliebt und bekannt. Ingwer wird bei Erkältungskrankheiten und Übelkeit eingesetzt, denn auch dieses Gewürz wirkt antiseptisch, hilft also bei entzündlichen Prozessen. Es ist ebenso als natürliches Schmerzmittel bekannt und fördert die Durchblutung. Auch Ingwer kann aphrodisierend wirken.
Zimt:
Bei Erkältungen wird Zimt eingesetzt.
Es kann den Blutzucker senken und ist antibakteriell.
Zimt ist ballaststoffreich.
Zutaten: Bockshornklee, Chili, Cumin,
Ingwer, Kümmel, Nelken, Koriander,
Curcuma, Pfeffer, Muskat, Zimt, Senf
Allergeninformationen: Senf