Cumin, Kreuzkümmel gemahlen 50g im Streuer

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Cumin, Kreuzkümmel gemahlen  50g im Streuer Kreuzkümmel - auch Cumin genannt - ist das... mehr
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Cumin, Kreuzkümmel gemahlen  50g im Streuer

Kreuzkümmel - auch Cumin genannt - ist das klassische Gewürz der südamerikanischen, indischen und afrikanischen Küche.

Cumin sorgt für ein scharf-bitteres Aroma, und ist geschmacklich anders als der heimische Kümmel.

Fleisch-, Gemüsegerichte oder Eintöpfe schmecken erst richtig würzig mit Kreuzkümmel.


Für scharfgewürzte Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen
Salate, Liköre, Käse, Pickles,
wird vielseitig in der fernöstlichen Küche verwendet.

 

zusatzstoffe

Zutaten: Kreuzkümmel gemahlen

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