Tibetsalz fein, mongolisches Salz Es wird häufig auch als mongolisches Salz bezeichnet. Tibetsalz stammt aus einem speziellen See hoch in den Bergen des Himalaya, dem Qinghaisee. Tibetsalz gilt als ein echtes Edelsalz. Dieses Salz ist unverwechselbar im Geschmack, sehr würzig, mit vielen Aromen und leicht erdig. Nicht aufdringlich aber doch mit deutlich mehr Eigengeschmack als einfach nur salzig. Tibetsalz eignet sich hervorragend zum Kochen und zum Würzen jeglicher Speisen.

UMAMI, oft als der fünfte Grundgeschmack neben süß, sauer, bitter und salzig beschrieben, ist ein japanischer Begriff, der so viel wie „köstlich“ oder „würzig“ bedeutet. Das UMAMI-Gewürz bezieht sich typischerweise auf eine geschmackliche Qualität, die oft in fleischigen oder herzhaften Lebensmitteln zu finden ist. 🌱 Entdecke den Geschmack, der deine Küche revolutioniert - Umami Gewürz! Dieses 70g Glas voller Aromawunder vereint die herzhaften Noten von Zwiebeln und Tomaten mit der Tiefe von Meersalz und Steinpilzen. Die Liebstockwurzel kitzelt die Wurzelgemüse-Liebe hervor, während SENFMEHL und SELLERIE eine leicht scharfe, erdige Note einbringen. 🍅 Perfekt für Feinschmecker und experimentierfreudige Köche. Mit einer Prise Umami Gewürz holst du dir die Würze der Welt in deine Gerichte. Ob du Pastinaken zu einer neuen Geschmackshöhe führen oder dein Fleischgericht mit einem Hauch von Zitronenschale verfeinern möchtest – dieses Gewürz ist dein Geheimnis für das gewisse Etwas. 🍋 Natürlich und rein. Jedes Glas Umami Gewürz ist gefüllt mit rein natürlichen Zutaten. Die Mischung aus Sumach, Schabzigerklee und Lorbeer bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Tradition und Qualität in deine Küche. 🌿 Vielseitig einsetzbar. Verwende es in Suppen, Soßen, Marinaden oder streue es einfach über dein fertiges Gericht. Das Umami Gewürz ist so vielfältig wie deine Kochfantasie. 🌟 Koch wie ein Profi. Diese Gewürzmischung ist deine Eintrittskarte in die Welt der professionellen Geschmacksgestaltung. Einfach, effektiv und mit einem Ergebnis, das spricht – oder besser gesagt, schmeckt! 🌍 Tu' Dir und deinem Gaumen etwas Gutes! Mit dem Kauf des Umami Gewürzes aus dem Gewürzkontor München unterstützt du nicht nur lokale Qualität, sondern tust auch dir selbst etwas Gutes. Warte nicht länger und gib deinen Gerichten den unverwechselbaren Umami-Kick!Zutaten: Zwiebel, Tomaten, Meersalz, Steinpilz, Liebstockwurzel, SENFMEHL, Pastinake, SELLERIE, Zitronenschale, Sumach, Schabzigerklee, LorbeerZusammenfassung:🌱 Natürlicher Geschmacksbooster: Einzigartige Mischung aus Zwiebel, Tomaten, und aromatischen Kräutern.🍅 Herzhafte Tiefe: Meersalz und Steinpilze sorgen für eine intensive Geschmackserfahrung.🍋 Zitrusnote trifft Würze: SENFMEHL und Zitronenschale bringen Frische und Pep in jedes Gericht. 🌿 Einfach vielseitig: Ideal für Suppen, Soßen und als Finisher für deine Lieblingsgerichte. 🌟 Professionelle Aromen: Hebe deine Kochkünste auf das nächste Level mit jedem Löffel. 🌍 Qualität aus Bayern: Unterstütze lokale Produktion und genieße reine, natürliche Zutaten.

UMAMI, oft als der fünfte Grundgeschmack neben süß, sauer, bitter und salzig beschrieben, ist ein japanischer Begriff, der so viel wie „köstlich“ oder „würzig“ bedeutet. Das UMAMI-Gewürz bezieht sich typischerweise auf eine geschmackliche Qualität, die oft in fleischigen oder herzhaften Lebensmitteln zu finden ist. 🌱 Entdecke den Geschmack, der deine Küche revolutioniert - Umami Gewürz! Volle Aromawunder vereinen die herzhaften Noten von Zwiebeln und Tomaten mit der Tiefe von Meersalz und Steinpilzen. Die Liebstockwurzel kitzelt die Wurzelgemüse-Liebe hervor, während SENFMEHL und SELLERIE eine leicht scharfe, erdige Note einbringen. 🍅 Perfekt für Feinschmecker und experimentierfreudige Köche. Mit einer Prise Umami Gewürz holst du dir die Würze der Welt in deine Gerichte. Ob du Pastinaken zu einer neuen Geschmackshöhe führen oder dein Fleischgericht mit einem Hauch von Zitronenschale verfeinern möchtest – dieses Gewürz ist dein Geheimnis für das gewisse Etwas. 🍋 Natürlich und rein. Jede Packung Umami Gewürz ist gefüllt mit rein natürlichen Zutaten. Die Mischung aus Sumach, Schabzigerklee und Lorbeer bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Tradition und Qualität in deine Küche. 🌿 Vielseitig einsetzbar. Verwende es in Suppen, Soßen, Marinaden oder streue es einfach über dein fertiges Gericht. Das Umami Gewürz ist so vielfältig wie deine Kochfantasie. 🌟 Koch wie ein Profi. Diese Gewürzmischung ist deine Eintrittskarte in die Welt der professionellen Geschmacksgestaltung. Einfach, effektiv und mit einem Ergebnis, das spricht – oder besser gesagt, schmeckt! 🌍 Tu' Dir und deinem Gaumen etwas Gutes! Mit dem Kauf des Umami Gewürzes aus dem Gewürzkontor München unterstützt du nicht nur lokale Qualität, sondern tust auch dir selbst etwas Gutes. Warte nicht länger und gib deinen Gerichten den unverwechselbaren Umami-Kick!Zutaten: Zwiebel, Tomaten, Meersalz, Steinpilz, Liebstockwurzel, SENFMEHL, Pastinake, SELLERIE, Zitronenschale, Sumach, Schabzigerklee, LorbeerZusammenfassung:🌱 Natürlicher Geschmacksbooster: Einzigartige Mischung aus Zwiebel, Tomaten, und aromatischen Kräutern.🍅 Herzhafte Tiefe: Meersalz und Steinpilze sorgen für eine intensive Geschmackserfahrung.🍋 Zitrusnote trifft Würze: SENFMEHL und Zitronenschale bringen Frische und Pep in jedes Gericht. 🌿 Einfach vielseitig: Ideal für Suppen, Soßen und als Finisher für deine Lieblingsgerichte. 🌟 Professionelle Aromen: Hebe deine Kochkünste auf das nächste Level mit jedem Löffel. 🌍 Qualität aus Bayern: Unterstütze lokale Produktion und genieße reine, natürliche Zutaten.

🌶️ Vielseitig und Authentisch: Deine Gerichte werden mit dieser speziellen Gewürzkomposition eine unvergleichliche, exotische Note erhalten. Verwende sie, um frisches Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte, Krustentiere, Nudelwoks, Suppen, Saucen, Marinaden und Salate zu verfeinern. So schmeckt es gleich wie beim Asiaten! 🍜 Echtes Asiatisches Flair: Lass dich von den Aromen von Paprika, Chili, Bockshornklee, Basilikum, Muskat, Curcuma und Sellerie verführen und zaubere authentische asiatische Gerichte, die deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch den fernen Osten entführen. 🌱 Natürlich und Rein: Wir setzen auf natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze, um dir ein authentisches und reines Geschmackserlebnis zu bieten. Beachte bitte, dass unsere Mischung Sellerie enthält. 👩‍🍳 Für Deine Experimentierfreude: Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling bist – mit unserer asiatischen Gewürzmischung wird jedes deiner Gerichte zu einem exotischen Highlight. Lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere deine eigenen, köstlichen asiatischen Gerichte. 🌏 Kulinarische Reise: Lass dich von uns auf eine kulinarische Reise durch Asien mitnehmen. Erlebe die Vielfalt und Komplexität der asiatischen Küche bequem bei dir zu Hause und teile dieses wunderbare Geschmackserlebnis mit deinen Liebsten. Tauche ein in die Welt der asiatischen Aromen und bringe mit unserer Gewürzmischung den Zauber Asiens in deine Küche. Bestelle jetzt und beginne dein eigenes kulinarisches Abenteuer! Zutaten: Paprika, Chili, Bockshornklee, Basilikum, Muskat, Curcuma, Sellerie Allergeninformationen: Sellerie   Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für ein Wokgericht mit der "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München: Zutaten: 400 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück Ingwer, gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Streifen geschnitten 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Öl (z.B. Erdnussöl) 2 EL Sojasauce 1 EL Reiswein (optional) 1 TL Zucker 2 TL "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München Salz und Pfeffer nach Geschmack Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, zum Garnieren Anleitung: Erhitze das Öl in einem Wok bei hoher Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und brate sie kurz an, bis sie duften. Füge die Hähnchenbrust hinzu und brate sie unter ständigem Rühren an, bis sie goldbraun sind. Entferne das Hähnchen aus dem Wok und stelle es beiseite. Füge die Zwiebeln und Karotten in den Wok hinzu und brate sie für 1-2 Minuten an. Füge die Paprika und Champignons hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse knusprig und leicht gebräunt ist. Gib das Hähnchen wieder zurück in den Wok. In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, den Reiswein (falls verwendet), den Zucker und die "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München vermischen. Gib das Gewürzmischung in den Wok und rühre, bis alles gut vermischt ist. Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und garniere es mit den Frühlingszwiebeln. Serviere das Wokgericht mit gekochtem Reis. Guten Appetit!

Ein tolles Gewürz für alle Asien-Liebhaber !Diese spezielle Gewürzkomposition gibt Gerichten der asiatischen Küche die unvergleichliche Note.Sie würzt und verfeinert frisches Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte, Krustentiere, Nudelgerichte aus dem Wok, Suppen, Saucen, Marinaden und Salate.Damit schmeckt´s gleich wie beim Asiaten..Zutaten: Paprika, Chili, Bockshornklee,Basilikum, Muskat, Curcuma, SellerieAllergeninformationen: SellerieHier ist ein einfaches und leckeres Rezept für ein Wokgericht mit der "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München: Zutaten: 400 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück Ingwer, gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Streifen geschnitten 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Öl (z.B. Erdnussöl) 2 EL Sojasauce 1 EL Reiswein (optional) 1 TL Zucker 2 TL "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München Salz und Pfeffer nach Geschmack Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, zum Garnieren Anleitung: Erhitze das Öl in einem Wok bei hoher Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und brate sie kurz an, bis sie duften. Füge die Hähnchenbrust hinzu und brate sie unter ständigem Rühren an, bis sie goldbraun sind. Entferne das Hähnchen aus dem Wok und stelle es beiseite. Füge die Zwiebeln und Karotten in den Wok hinzu und brate sie für 1-2 Minuten an. Füge die Paprika und Champignons hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse knusprig und leicht gebräunt ist. Gib das Hähnchen wieder zurück in den Wok. In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, den Reiswein (falls verwendet), den Zucker und die "Wokgewürz, China Gourmet Gewürzmischung" von Gewürzkontor München vermischen. Gib das Gewürzmischung in den Wok und rühre, bis alles gut vermischt ist. Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und garniere es mit den Frühlingszwiebeln. Serviere das Wokgericht mit gekochtem Reis. Guten Appetit!